BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Sonntagsbraten vom Hüferl auf Rotwein Gemüse Creme (und) Sonntagsbraten am Donnerstag

. Zeit für Sonntagsbraten ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ “Lange keinen Sonntagsbraten mehr gemacht”, meinte R. Also gab es am Donnerstag den Sonntagsbraten. Der Sonntags...

Grüne Spargelsuppe – schnell und einfach

Ich habe schon so oft versucht eine leckere Spargelsuppe aus weißen Spargel zu kochen, aber irgendwie gelingt es mir nicht. Vielleicht liegt es daran, dass ich sie immer aus Resten mache… Aber die grüne Spargelsuppe kann ich! Die schmeckt richt...

Lauch-Kresse-Süppchen

Erstens: Ich liebe Suppen – zu jeder Jahreszeit. Zweitens: Ich liebe schönes, buntes Essen. Drittens: Und über grün geht um diese Jahreszeit sowieso nichts.3 gute Gründe für dieses frühlingsgrüne Süppchen mit Lauch, Kresse – frisch ...

Spargelsalat mit Ei

Ein besonders gesundes und leckeres Gericht ist lauwarmer grüner Spargelsalat mit Ei, knackigen Radieschen, jungen Kartoffeln und cremigen Bärlauchdressing. Der Spargelsalat mit Ei ist schnell zubereitet und ist für mich das optimale leichte Abendes...

Buchweizen Linsen Risotto mit Spargel (und) Welcome weekend!

. Freitag Mittag heißt => Willkommen im Wochenende! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Bereit fürs Wochenende? Wir sind es. Und sowas von! Wir verabschieden uns mit einem herrlich leichten Rezept für Buchweizen Linsen Risotto mit Spargel ins wohlverdien...

Gefüllte Eier

Solltest du im Moment zu viele Ostereier haben, dann könntest du sie zu gefüllten Eiern "veredeln". Sie sind ideal vorzubereiten, wenn man viele Gäste auf einmal hat. Ich mag sie aber auch sehr gerne zwischendurch. Und die cremige Füllung, die im S...

Kartoffel Karotten Suppe – schnell und einfach

Der Osterhase hätte seine reine Freude an dieser Kartoffel-Karotten-Suppe. Diese Cremesuppe schmeckt richtig köstlich und ist wunderbar cremig. Jetzt bei diesem kalten Aprilwetter genau das richtige. Zudem ist die Kartoffel-Karotten-Suppe wirklich ga...

Brotlaib für Suppen

Eine Suppenschüssel aus Brot ist doch sehr dekorativ und obendrein auch noch praktisch, denn den Deckel ist sozusagen gleich eine Beilage.  Und die innere Teigschicht mit Suppe vollsaugt, oh, wie himmlisch. Der Laib, der außen schön knusprig bl...

EINE PORTION SALATPOWER! Karfiol-Tabouleh mit Erbsen, Kichererbsen-Mandel-Crunch und Beeren-Dressing

  Mit dieser bunten Salatschüssel und voller Frühlingsbeschwingtheit stimmen wir uns auf den April und viele leichte Frühlingstage ein. Jetzt wo es allmählich beständig wärmer wird, bekomme ich wieder mehr und mehr Lust auf knackige Salat un...