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Blogbeiträge zum Thema Roastbeef

Beitragsbild des Blogbeitrags Kulturelle Erfahrungen. Lokale Küche. Ein kulinarischer Roadtrip durch Europa. Musik und Festivals Soundtrack für die Reise. Geschichte und Architektur Lebendige Vergangenheit Europas. Naturwunder Nationalparks und Naturreservate

Kulturelle Erfahrungen. Lokale Küche. Ein kulinarischer Roadtrip durch Europa. Musik und Festivals Soundtrack für die Reise. Geschichte und Architektur Lebendige Vergangenheit Europas. Naturwunder Nationalparks und Naturreservate

Kulturelle Erfahrungen: Ein kulinarischer Roadtrip durch Europa Europa ist ein Kontinent, der für seine reiche Kultur und Geschichte bekannt ist. Jede Region, jedes Land und oft sogar jede Stadt hat ihre eigenen Traditionen, Bräuche und Besonderheit...

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Beitragsbild des Blogbeitrags Roastbeef

Roastbeef

Man nehme ein schönes Stück Bio-Beiried (ca. 1 kg gerne auch Huftsteak) von einem glücklichen Galloway Rind (zum Beispiel vom Bio Galloway Hof – Kerschbaumlehen), das auf grünen Weiden grasen durfte, brate es sehr scharf in Rapsöl an, reibe ...

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Beitragsbild des Blogbeitrags Gesurfter Rindslungenbraten

Gesurfter Rindslungenbraten

Feinster, gut abgehangener Rindslungenbraten (Roastbeef) mit Letscho und selbst gemachten Pommes frites. Wir haben ihn gesurft, das heißt mit Garnelen versehen. Davor gab es eine Suppe, die wurde ebenso gesurft; und außerdem: auch hier haben sich Pap...

AnlassFleischFoodMenüRezeptSteakSuppeRindRindslungenbratenRoastbeef
Beitragsbild des Blogbeitrags Willkommen zu Hause zum Fünf-Uhr-Tee

Willkommen zu Hause zum Fünf-Uhr-Tee

Um fünf Uhr nachmittags ließen wir bei Darjeeling- und Sacher-Tee, Sandwich, Minipasteten, Scones und Shortbread die am Tag gewonnen Erkenntnisse Revue passieren. Tee: Demmers Teehaus. Sandwiches, Minipastete, Scones und Shortbread: Küchenereignisse...

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Beitragsbild des Blogbeitrags Roastbeefsalat

Roastbeefsalat

Da sind wir wieder angekommen! In der Sommerfrische im Salzkammergut. Schon als Kind habe ich hier – nicht nur im Sommer – viel Zeit verbracht. Zu den kulinarischen Sommer-Erinnerungen von damals zählen saure Ribisel, aus denen die Andorf...

Come-together-cookingJust-simple-thingsFleisch(ess)lustHallo Sommer!Nicht Bloß Hasenfutter
Beitragsbild des Blogbeitrags  Rindfleisch - Salat ❤️ Mal anders... (low carb, glutenfrei)

Rindfleisch - Salat ❤️ Mal anders... (low carb, glutenfrei)

Rindfleisch-Salat ist ja an sich nichts Besonderes, obwohl doch sehr Gutes! Auch die steirische Variante mit Käferbohnen und...

RindSalatGlutenfreiLow Carb
Beitragsbild des Blogbeitrags  Roastbeef - Salat ❤️

Roastbeef - Salat ❤️

Rindfleisch-Salat ist ja an sich nichts Besonderes, obwohl doch sehr Gutes! Auch die steirische Variante mit Käferbohnen und...

RindSalat
Beitragsbild des Blogbeitrags Roastbeef aus dem ☘️ Big Green Egg ☘️

Roastbeef aus dem ☘️ Big Green Egg ☘️

Der Muttertag und unser damit verbundener Besuch ist Anlass, um wiedermal das Big Green Egg anzuheizen und ein richtiges feines Gericht...

Big Green EggRind
Beitragsbild des Blogbeitrags Gewürz-Roastbeef mit Espresso-Speck-Mayonnaise

Gewürz-Roastbeef mit Espresso-Speck-Mayonnaise

Roastbeef ist der feine Klassiker, der warm aber auch kalt serviert werden kann. Eigentlich ideal für Gäste, so sie dann irgendwann wieder einmal kommen dürfen. Für uns war es heuer der köstliche Festtagsbraten zu Weihnachten. Wobei, ganz klassisc...

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