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Blogbeiträge zum Thema Roastbeef
Roastbeef
Man nehme ein schönes Stück Bio-Beiried (ca. 1 kg gerne auch Huftsteak) von einem glücklichen Galloway Rind (zum Beispiel vom Bio Galloway Hof – Kerschbaumlehen), das auf grünen Weiden grasen durfte, brate es sehr scharf in Rapsöl an, reibe ...
Österreichische KücheFleischGlutenfreie RezepteHauptspeisenJauseRegionalRezeptVorspeisenGallowayrindRindfleischRoastbeef
Gesurfter Rindslungenbraten
Feinster, gut abgehangener Rindslungenbraten (Roastbeef) mit Letscho und selbst gemachten Pommes frites. Wir haben ihn gesurft, das heißt mit Garnelen versehen. Davor gab es eine Suppe, die wurde ebenso gesurft; und außerdem: auch hier haben sich Pap...
AnlassFleischFoodMenüRezeptSteakSuppeRindRindslungenbratenRoastbeef
Willkommen zu Hause zum Fünf-Uhr-Tee
Um fünf Uhr nachmittags ließen wir bei Darjeeling- und Sacher-Tee, Sandwich, Minipasteten, Scones und Shortbread die am Tag gewonnen Erkenntnisse Revue passieren. Tee: Demmers Teehaus. Sandwiches, Minipastete, Scones und Shortbread: Küchenereignisse...
Englische KücheFischFoodFotografieGourmetKalte KücheKüchenereignisRezeptRezepteRoastbeefSandwichTee
Roastbeefsalat
Da sind wir wieder angekommen! In der Sommerfrische im Salzkammergut. Schon als Kind habe ich hier – nicht nur im Sommer – viel Zeit verbracht. Zu den kulinarischen Sommer-Erinnerungen von damals zählen saure Ribisel, aus denen die Andorf...
Come-together-cookingJust-simple-thingsFleisch(ess)lustHallo Sommer!Nicht Bloß Hasenfutter
Rindfleisch - Salat ❤️ Mal anders... (low carb, glutenfrei)
Rindfleisch-Salat ist ja an sich nichts Besonderes, obwohl doch sehr Gutes! Auch die steirische Variante mit Käferbohnen und...
RindSalatGlutenfreiLow Carb
Roastbeef - Salat ❤️
Rindfleisch-Salat ist ja an sich nichts Besonderes, obwohl doch sehr Gutes! Auch die steirische Variante mit Käferbohnen und...
RindSalat
Roastbeef aus dem ☘️ Big Green Egg ☘️
Der Muttertag und unser damit verbundener Besuch ist Anlass, um wiedermal das Big Green Egg anzuheizen und ein richtiges feines Gericht...
Big Green EggRind
Gewürz-Roastbeef mit Espresso-Speck-Mayonnaise
Roastbeef ist der feine Klassiker, der warm aber auch kalt serviert werden kann. Eigentlich ideal für Gäste, so sie dann irgendwann wieder einmal kommen dürfen. Für uns war es heuer der köstliche Festtagsbraten zu Weihnachten. Wobei, ganz klassisc...
FleischHauptgerichtMayonnaiseRindRoastbeefSous VideSpeckXmas
Roastbeef
Weißt du schon, was du zu Weihnachten kochst? Nicht? Vielleicht wäre ja mein Roastbeef mit Mostschaumsauce ein Last-Minute-Rezept für dich? Es ist einfach vorzubereiten wird dank "Niedrigtemperatur-Garmethode" butterzart und saftig.
FleischKarottenKartoffelMostMostschaumsauceRindRindfleischRoastbeef