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Blogbeiträge zum Thema Hauptspeisen
Sommerlicher Flammkuchen
Plus: mein Grundrezept für den besten Flammkuchenteig Während des Lockdown war es hier zwar durch Home Office, einen weiterhin auswärts arbeitenden Mann und die Kinder daheim teilweise stressiger als sonst – da wir aber im Gegenzug auch quasi ...
Clean EatingFoodGemüseHauptspeisenPizza / Wraps / BurgerTartes / Quichesflammkuchensommer
Tarte aux pommes de terre
Nach meinem letzten Post, in dem ich ein Rezept für krosse Croissants mit euch geteilt habe, geht’s nun knusprig & französisch weiter mit einer Tarte aux pommes de terre. Diese Tarte aus Blätterteig mit Kartoffeln, Zwiebeln & Thymian s...
Hauptspeisen vegetarischSnacks & Co.Vorspeisen & kleine GerichtebackenGemüsePicknick im GrünenRezepte für das ganze Jahrvegetarisch
Thunfisch Nudelsalat mit Mais & Bohnen
Lässige Dosenküche – Thunfisch Nudelsalat Super praktisch, weil quasi immer im Haus, da ideal zum Lagern – Dosenküche mit Skipjack-Thunfisch aus verantwortungsvollem Fang. Ein Rezeptklassiker unter den Nudelsalaten – Thunfisch Nude...
Alle RezepteAlle SaisonenF(r)isch verliebt...HauptspeisenPastaPasta & Risotto
Eierschwammerl Ravioli mit Mascarponesauce
Seit unserem Hochzeitstag, wo ich im Restaurant als Vorspeise absolut köstliche Agnolotti in Mascarponecreme gegessen hab, schwirrt mir Pasta mit dieser Sauce im Kopf herum. Gestern sind mir dann zufällig wunderschöne Eierschwammerl ins Wagerl geh...
HauptspeisenEierschwammerlFrischkäseMascarponeMascarponecremeMascarponesauceParmesanPastaPfifferlingPfifferling RavioliPfifferlingeRavioliSchnittlauch
Kartoffel-Spinat-Kokoscurry
Dieses pitta-ausgleichende Sommercurry schmeckt lecker mit Basmatireis.Der BeitragKartoffel-Spinat-Kokoscurryerschien zuerst aufRita Ayurveda.
Rezepte - HauptspeisenRezepte - PittaRezepte - Sommervegan
Pasta alla Gricia oder Spaghetti aus Rom
Meine kulinarische Reise durch die vier römischen GrundsaucenVor ein paar Wochen habe ich ein sensationelles Rezept veröffentlicht. Vielleicht hast Du es gesehen: Cacio e Pepe. Für mich war dieses Gericht auch völlig neu, ich habe es auf YouTube...
HauptspeisenPastaRezepteBauchspeckeine der 4 römischen GrundsaucenGuancialeitalienische PastaLanger PfefferOriginal PastasaucePancettaPastasaucePecorinoPfefferTelicherry-PfefferTellicherry-Pfeffer
Artischocken-Risotto mit getrockneten Tomaten
Ein Artischocken-Risotto mit selbst getrockneten Tomaten ist so einfach und dennoch so genial. Als ich es das erste Mal gekocht hatte, hätte ich mich darin schon eingraben können. Eine meiner Abonnentinnen würde sagen: das hat echtes Teller-Ausleck-...
HauptspeisenRezepteTCM-RezepteThermomix-RezepteHaubenkücheRisottoschnelle RezepteTomaten selbst trocknenSüdtiroler Bergkäse Tarte
Südtirol Pur – Bergkäse Tarte Fernweh und der Heißhunger besonders auf italienisches Essen stehen bei uns gerade jetzt hoch im Kurs. Denn im Frühsommer folgen wir gerne dem Ruf des Südens, fahren nach Italien an die obere Adria und besonders...
Alle RezepteAlle SaisonenHauptspeisenVEGGIE
Kartoffeln. Thunfisch. Broccoli.
Ein Gericht, das aus nur wenigen Zutaten zubereitet wird, dafür aber optisch wie geschmacklich so einiges hermacht! Kartoffel-Thunfisch-Taler auf cremigem Broccoli-Püree Zutaten für die Taler (Masse ergibt ca. 10 Stück): ca. 600 g Kartoffeln (mehli...
Hauptspeisen & BeilagenHauptspeisen mit FischFischGemüseHerbstkochenRezepte für das ganze JahrSommer