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Hallo, hallo meine Lieben! Besucht meinen Blog auf www.thomskuechenblock.com Dort findet ihr alle meine Rezepte zum Nachkochen und -backen und ich hoffe, dass ihr Inspiration für eigene Rezeptideen findet! … Kochen ist eine Kunst, und die Kunst ist eine Tochter der Freiheit… Viel Spaß also beim Stöbern und gutes Gelingen beim Kochen! Euer Thom

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Beitragsbild des Blogbeitrags Brokkoli-Schinken Tatar mit Süsskartoffel

Brokkoli-Schinken Tatar mit Süsskartoffel

Spürt ihr auch ein wenig das Jännerloch? Die Tage sind trüb und kalt und irgendwie fühlt man sich vielleicht auch unwohl, weil man über die Feiertage etwas zugenommen hat. Also mir geht es ein wenig so. Deswegen möchte ich euch in diesem Post ein...

HauptspeisenRezepteSnacksVorspeisenBerger SchinkenBrokkoliBrokkolitatarEssenGesundHobbykochKochenKochrezepteLowcarbSchinkenSelbstgemacht
Beitragsbild des Blogbeitrags Käsepops – Cheesepops, die Low Carb Antwort auf Popcorn

Käsepops – Cheesepops, die Low Carb Antwort auf Popcorn

Wer snackt nicht gerne abends auf der Couch vor dem Fernseher. Abgesehen von Gemüsesticks, sind viele Snack leider nicht sehr kalorienarm. Und ihr kennt es ja alle, kaum ist die Tüte Popcorn oder Chips offen, ist sie auch schon leer gegessen. Ich bin...

BasicsRezepteSnacksVegetarischVegetarische RezepteVorspeisenEssenGlutenfreiHobbykochKäseKochenKochrezepteLow CarbPartytippVegane RezepteVegetarische Küche
Beitragsbild des Blogbeitrags Weihnachtliches  Maroni-Tiramisu

Weihnachtliches Maroni-Tiramisu

Als ich meine Mutter fragte, welches Dessert ich zu Weihnachten machen sollte, sagte sie: "Tiramisu." Nun ja, ich esse ja gerne Tiramisu und ihr habt ja sicher auch schon mein Rote Rüben Tiramisu-Rezept gelesen. Dennoch wollte ich etwas Neues ausprobi...

RezepteSüßesVegetarische RezepteBackenBackrezepteDessertHobbykochKastanienKastaniencremeKochenKochrezepteKuchenMaroniMaronitiramisuTiramisuWeihanchten
Beitragsbild des Blogbeitrags Pikanter Baumkuchen mit leckerem Walnuss-Honig-Schinken

Pikanter Baumkuchen mit leckerem Walnuss-Honig-Schinken

Langsam aber sicher gehen wir auf Weihnachten zu und jeder überlegt schon fleissig, was man an "DEM EINEN" Abend im Jahr auf den Tisch zaubern kann. Im Jahr 2020 ist ja vieles anders, deswegen dachte ich mir, ich probiere mal etwas Neues aus. Vielleic...

RezepteSnacksVorspeisenBaumkuchenBerger SchinkenErdäpfelbaumkuchenEssenHobbykochKartoffelbaumkuchenKochenKochrezeptePikanter BaumkuchenSchinkenSelbstgemachtWalnuss
Beitragsbild des Blogbeitrags Alle Jahre wieder Marzipanstollen

Alle Jahre wieder Marzipanstollen

Alle Jahre wieder. Für mich gehört ein Christstollen einfach zur Weihnachtszeit dazu. Wenn, dann backe ich ihn hin und wieder selber, nur selten kaufe ich einen fertig im Handel. Aber woher kommt der Stollen eigentlich? … Mehr Alle Jahre wieder...

RezepteSüßesVegetarische RezepteBackenBackrezepteChriststollenHobbykochKochenKochrezepteKuchenMarzipanMarzipanstollenStollenWeihnachten
Beitragsbild des Blogbeitrags „KÖCH“ – Kohl Wiener Art

„KÖCH“ – Kohl Wiener Art

In meinem Beitrag über die cremige Krautsuppe hatte ich euch ja gefragt, ob ihr wisst, was der Unterschied zwischen Kraut und Kohl ist. Dort habe ich erklärt, dass die Bestimmung des Namens sich nach der regionalen Herkunft entscheidet. So ist es auc...

RezepteHauptspeisenVegetarischSaisonalesVegetarische RezepteFoodbloggerHobbykochHobbykochmeisterKürbisrezeptKohlRezeptideeSchnelle RezepteWintersuppeWirisng
Beitragsbild des Blogbeitrags Reisrösti der besonderen Art

Reisrösti der besonderen Art

Ihr werdet euch jetzt sicher 2 Fragen stellen: Was ist ein Reisrösti? Und warum ist dieser besonders? In einem anderen Post hab ich euch schon etwas über Reis geschrieben, aber heute will ich euch etwas über eine ganz besondere Reissorte etwas erzä...

HauptspeisenRezepteVegetarischVegetarische RezepteFoodbloggerHerbstHobbykochHobbykochmeisterRöstiReisReisröstiReissalatRezeptideeSadri Dudi ReisSchnelle Rezepte
Beitragsbild des Blogbeitrags Chili-Schinken Mousse mit Preiselbeer Dressing

Chili-Schinken Mousse mit Preiselbeer Dressing

In diesem Rezeptbeitrag möchte ich euch gerne zeigen, wie man ein einfaches, leckeres Mousse aus Schinken, um genau zu sein aus dem Chili-Schinken von Berger zaubert. Warum Berger Schinken? Weil es ein sehr transparentes Unternehmen aus Österreich is...

RezepteSnacksVorspeisenBerger SchinkenEssenHobbykochKochenKochrezepteSchinkenSchinkenaufstrichSchinkenmousseSelbstgemacht
Beitragsbild des Blogbeitrags Cremige Krautsuppe mit Fleischbällchen

Cremige Krautsuppe mit Fleischbällchen

Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen weiter fallen, freut man sich immer wieder auf eine warme Suppe. Gut, ich gestehe, ich bin nicht so der Suppenfan, aber hin und wieder darf es dann doch eine sein. Diesmal wollte ich aber etwas Neues au...

RezepteSaisonalesSuppenEssenFleischbällchenGlutenfreiHerbstsuppeHobbykochKochenKochrezepteKrautKrautsuppeLow CarbSoupSuppeWintersuppe

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