BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

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Blogbeiträge zum Thema Kochen

Beitragsbild des Blogbeitrags Wiener Saftgulasch

Wiener Saftgulasch

Wiener Saftgulasch ist der ungeschlagene Klassiker in der österreichischen Wirtshaus-Kultur. Es gibt kaum ein typischeres Beisl-Essen in Wien. Das Wiener Saftgulasch schmeck bekanntlich am allerbesten aufgewärmt – es gibt in diesen Zusammenhang...

RezepteEinfachEintopfFoodieKochenKochrezeptWiener KücheWinterküche
Beitragsbild des Blogbeitrags Restepfanne mit Kartoffeln

Restepfanne mit Kartoffeln

Gerade zu besonderen Anlässen wie Ostern, Weihnachten und Geburtstagen bleiben immer Speisereste übrig. Für eine einzelne Speise sind sie meist zu wenig, dann ist die Restepfanne die perfekte Idee. Die Restepfanne mit Kartoffeln kann als schnelle Ha...

GrundrezepteKochen & PikantesRezepteWarme SpeisenKartoffelRadieschenResteverwertung
Beitragsbild des Blogbeitrags Fantastische Suppe für die letzten Zuckungen des Winters

Fantastische Suppe für die letzten Zuckungen des Winters

Diese Udon Suppe mit Tee-Eiern von Starkoch Paul Ivic müsst ihr probieren. Die ist so herrlich aromatisch, der werde ich auch im Sommer nicht widerstehen können… Zutaten für 4 Portionen 4 Eier500ml Grüntee (kann man sich auch sparen, ist aber...

KochenAsiatischGlutenfreiSaisonalSuppeVegetarischWinter
Beitragsbild des Blogbeitrags Bärlauchsalz

Bärlauchsalz

Hoch lebe der Bärlauch! Der nicht nur für die frische, sondern auch die Langzeitküche etwas ist. Haltbarmachen kann man den Bärlauch nämlich, indem wir selber lecker schmackos Bärlauchsalz erzeugen. Dazu braucht ihr exakt ZWEI Zutaten. Salz (egal...

Brot & GebäckBärlauchBärlauch RezepteBärlauchsalzBrotGeschenkeKinder KochenKräuterMitbringserlRezepte Mit BärlauchSalzSalz Selber MachenVegetarischZum Verschenken
Beitragsbild des Blogbeitrags Gefüllte Eier

Gefüllte Eier

Solltest du im Moment zu viele Ostereier haben, dann könntest du sie zu gefüllten Eiern "veredeln". Sie sind ideal vorzubereiten, wenn man viele Gäste auf einmal hat. Ich mag sie aber auch sehr gerne zwischendurch. Und die cremige Füllung, die im S...

KochenRezepteVorspeisen Und SuppenEiGlutenfreiQuick & EasyRezept Für Anfänger
Beitragsbild des Blogbeitrags Ananas-Mango-Apfel Smoothie

Ananas-Mango-Apfel Smoothie

Ein richtig köstlicher Smoothie ist ein Obst-Smoothie, besonders gut gekühlt und bei schönem Wetter. Wenn man BIO Obst verwendet, ist er auch sehr gesund, da die Vitamine, aber auch der Geschmack in... .... Besuchen Sie meinen Blog und überzeugen ...

SmoothieAnanas-mango-apfel SmoothieGesundGetränkeLeckerObstRezeptVegetarischVitamine
Beitragsbild des Blogbeitrags Lamm alla pugliese

Lamm alla pugliese

Der Frühling startet heuer später durch, als im vergangenen Jahr. Warum ich das weiß? Ich habe die Fotos des vergangenen März durchgeblättert und da hat um diese Zeit vieles im Garten schon geblüht. Mein lieber Norbert (Wein)Bauer meint dazu „...

Kochen Gegen Das StimmungstiefUnterwegsFleisch(ess)lustHallo Frühling!