BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Eier verwerten | Gesunde Rezepte mit rohen & gekochten (Oster-) Eiern

Wusstest du, dass nach Ostern 15 Millionen Eier im Müll landen, wovon der Großteil noch mehrere Wochen haltbar wäre? Ich war erschüttert, als ich die aktuellen Greenpeace Berechnungen gelesen habe. Aus diesem Grund möchte ich dir in diesem Beitrag...

Eier verwerten | Gesunde Rezepte mit rohen & gekochten (Oster-) Eiern

Wusstest du, dass nach Ostern 15 Millionen Eier im Müll landen, wovon der Großteil noch mehrere Wochen haltbar wäre? Ich war erschüttert, als ich die aktuellen Greenpeace Berechnungen gelesen habe. Aus diesem Grund möchte ich dir in diesem Beitrag...

Wachstücher selber machen: 2 Varianten

Wachstücher sind eine beliebte Alternative zu Plastik- und Aluminiumfolie. Um sie selbst herzustellen benötigst du nur wenige, günstige Zutaten. Bei deinen eigenen Wachstüchern kannst du deiner Fantasie freien Lauf lassen.… Der Beitrag Wachst...

Zu gut für die Tonne – die Sache mit der Lebensmittelverschwendung

Lebensmittelverschwendung belastet nicht nur die eigenen Finanzen, sondern stellt vor allem ein ökologisches und ethisches Problem dar. Tag für Tag werden hierzulande große Mengen an [noch]Essbarem in den Müll geworfen. Dabei sind das trockene Brot...

Anders Essen gegen die Klimakrise | Teil 4: Lebensmittelverschwendung

Ein Drittel in die Tonne Wer sich, seinem Geldbeutel und der Umwelt etwas Gutes tun will sollte vor allem nur so viel einkaufen, wie er oder sie wirklich braucht. Jede Sekunde (!) landen in Deutschland 313 Kilo genießbare Lebensmittel im Müll. Das e...

Verschwenderisch?

Im folgenden Beitrag fasse die Fakten zum Thema Lebensmittelverschwendung in Österreich zusammen, schreibe über die Gründe und wie wir es schaffen können, Reste-los glücklich zu werden. Verschwenderisch im Umgang mit Lebensmittel – Fakten W

Österreich als Land der Supermarkt-Superlative

Das neue Magazin der kritischen Recherche-Plattform DOSSIER ist erscheinen. Es bietet bedrückende Streifzüge durch die Welt der Handelsriesen. Von Udo Der Beitrag Österreich als Land der Supermarkt-Superlative erschien zuerst auf Unsere Zeitung.

Lebensmittelverschwendung vorbeugen

Laut einer Studie des Instituts für Abfallwirtschaft an der BOKU Wien aus dem Jahr 2012 werden in Österreich jährlich 157.000 Tonnen weggeworfen, pro Nase sind das 19 Kilogramm und 300 Euro pro Haushalt. Ohne groß den Moralapostel heraushängen zu ...

Keine Semmeln mehr im Müll – gegen Lebensmittelverschwendung

Rund 25 Prozent des österreichischen Restmülls besteht laut einer aktuellen Studie der BOKU Wien aus Lebensmittelabfällen. Über die Hälfte davon gilt als vermeidbar: Also einwandfreie Lebensmittel, die entsorgt statt gegessen werden. Einen bedeute...