BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Falafel im Pfannenbrot mit Kraut oder Slow Good statt Fast Food

Falafel im Pfannenbrot mit Kraut oder Slow Good statt Fast Food   Unser vegetarische Kebap mit Falafel im Pfannenbrot sind weniger Fast Food, als Slow Good - einfach eine Geschmacksexplosion, die man einmal selbst zubereitet nie mehr missen möcht...

Rahmfisolen mit Kaspressknödel oder ganz normal spezial

Rahmfisolen mit Kaspressknödel oder ganz normal spezial   Unsere steirischen Rahmfisolen mit den Tiroler Kaspressknödel sind unser ganz normal Spezial in diesem Herbst ... - und so einfach gehts  ... Der Beitrag Rahmfisolen mit Kaspressknödel ...

Empanadas mit Spinat aus dem Ofen oder einmal mit ohne

Empanadas mit Spinat aus dem Ofen oder einmal mit ohne Unsere Empanadas aus dem Ofen sind der ideale Snack für zwischendurch oder auch als Meal-Prep ... und so einfach gehts Der Beitrag Empanadas mit Spinat aus dem Ofen oder einmal mit ohne erschien z...

McPlant von McDonalds – Ge­mü­se­laib­chen-Fail oder Weg­be­rei­ter fleisch­lo­ser Zukunft?

So ganz blickt man sich bei McDonald’s Veggie-Strategie ja nicht durch: Gab es ab 2015 bereits einen beinahe perfekten (weil geschmacklich kaum zu unterscheidenden) vegetarischen Hühnerersatz, so ersetzte man diesen 2019 einfach gegen das altmod...

Zucchini-Karotten-Quiche mit Parmesan-Mürbeteig

Zucchini-Karotten-Quiche mit Parmesan-Mürbeteig oder genug ist genug Unsere Zucchini-Karotten-Quiche schmeckt mit ihrem Parmesan-Mürbeteig wunderbar nach Sommer und ist dabei einfach zubereitet. Warm oder kalt eine gute Idee. Und so einfach gehts ......

Mohn-Topfenknödel mit Beerenröster oder Ernte gut, alles gut

Mohn-Topfenknödel mit Beerenröster oder Ernte gut, alles gut Im österreichischen Waldviertel ist jetzt die Zeit der Mohnblüte - ganze Felder stehen im flammenden rot und wiegen sich sanft im Wind. Voller Vorfreude auf die neue Ernte genießen wir d...

Zucchini-Tacos mit Tsatsiki aus dem Garten oder frisch aus dem Beet

Zucchini-Tacos mit Tsatsiki aus dem Garten oder frisch aus dem Beet Im Sommer schöpfen wir aus dem vollen, aber durch die hitzigen Temperaturen haben wir oft wenig Lust lange am Herd zu stehen. Unsere Zucchini-Tacos sind eine Odé an den Garten und sc...

Palatschinken à la Thermomix

 6 Zutaten – 20 Minuten Schönen Freitag ihr Lieben! Heute habe ich einen Klassiker für euch. Gerade jetzt, wo wieder fleißig Marmelade gekocht wird, schmecken auch frische Palatschinken damit besonders gut. Bei meinen Kindern sind sie auch so...

Selbstgemachter Karfiol-Kartoffel-Auflauf

Karfiol-Kartoffel-Auflauf – Heiß aus dem Ofen – Auflauf kommt immer gut an! Schwierigkeit Portionen Gesamtdauer Vorbereitungszeit Backzeit einfach 1 45 Minuten 10 Minuten 30 Minuten Zutaten 500g  Karfiol 300g  Kartoffeln 3 EL  Butter...