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Blogbeiträge zum Thema fleischlos
Sieglinde & Calabrese
Es gibt einen Brokkoli, der nennt sich Calabrese, eine alte Sorte. Wir hatten einen italienischen Brokkoli. Erdäpfel kochen, schälen, in 3 mm dicke Scheiben schneiden. In Röschen geteilten Brokkoli im Salzwasser blanchieren, abtropfen lassen und in ...
Fleischlose GenüsseRezeptBrokkoliEiEinfachKartoffelSchnell
Sieglinde & Jonathan
Wie heißt dieses Gericht? Romeo & Julia? Tristan & Isolde? Pelléas & Mélisande? Ach nein Sieglinde & Jonathan. Die Erdäpfel1 schälen und in Spalten schneiden, vom Fenchel den Strunk entfernen und in Spalten schneiden. Eine Marinade...
Fleischlose GenüsseRezeptSalatApfelEinfachGorgonzolaKartoffelSchnellKartoffel-Lauch-Gratin: Geschichtet, nicht gerührt
Kartoffel-Lauch-Gratin: Geschichtet, nicht gerührt Mein Kartoffel-Lauch-Gratin ist im Nu zubereitet und schmeckt der ganzen Familie. In der hübschen Tortenform auch ein besonderer Hingucker ...
Fleischlos GlücklichGrundrezepteHauptspeisenHerbstHerzhaftJahreszeitenSchnell & EinfachWinterKartoffelKartoffel-lauchgratinKartoffelnLauchPorreeBrokkoli-Blumenkohl Flammkuchen oder Vitaminkick, low carb und zufällig gut
Brokkoli-Blumenkohl Flammkuchen - Vitaminkick, low carb und zufällig gut Mein Brokkoli Blumenkohl Flammkuchen ist Vitaminkick, low carb und zufällig so gut, dass wir ihn neuerdings die ganze Zeit backen.
Fleischlos GlücklichGrundrezepteHauptspeisenHerzhaftSchnell & EinfachBlumenkohlBrokkoliFlammkuchenKarfiolLow Carb
Burger Zucchini Aubergine TS
Ein Burger nur mit Gemüse, ohne Fleisch und auch kein Fisch. Und auch kein Ketchup und kein Senf und keine Mayonnaise. Geht das? Ja das geht. Anstatt eines Rezepts, ein Bericht wie wir es gemacht haben: Zutaten für 4 Burger: 4 Burger Brötchen 1 Aube...
Fleischlose GenüsseFoodFotografieFrankreichGedankenGemüseGourmetScharfAubergineBurgerRauchZucchini
Tiroler Graukassuppe/ Graukassalat
Damit uns beim Kochbücherwälzen nicht die Luft ausgeht, gab es zwischendurch einen Imbiß mit Graukas. Zur Stärkung der Glieder und Einstimmung der Gemüter: Rezept Graukassuppe 3 kleine Zwiebel und 4 Knoblauchzehen klein würfeln. 2 geschälte Erd
Fleischlose GenüsseKäseRezeptSalatGraukasTirolGrünkohlpesto mit gerösteten Haselnüssen oder frisch und fröhlich …
Grünkohlpesto mit gerösteten Haselnüssen oder frisch und fröhlich Dieses Grünkohlpesto mit gerösteten Haselnüssen ist perfektes Mealprep für das Büro und genau die richtige Portion Pastaglück im Jänner.
Fleischlos GlücklichHauptspeisenHerbstHerzhaftJahreszeitenSchnell & EinfachWinterGrünkohlGrünkohl PestoHaselnüsseNudelnPastaPestoWirsing
Das Weihnachts-Shakshuka
Vor Weihnachten gibt es kleine Feiern im trauten Heim mit lieben Gästen. K o h l r a b i – A p f e l – S u p p e Feingehackte Zwiebel in Butter hell anschwitzen. Gewürfelte Kohlrabi und Apfel mit Schale dazugeben, kurz andünsten, mit Gem...
Fleischlose GenüsseGemüseRezepteOlivenölSpanien
Risi e bisi/ Risipisi
Was kommt zuerst rein? Die Erbsen und dann der Reis? Oder zuerst der Reis und dann die Erbsen? Im italienischen Kochbuch1 werden zuerst die Erbsen gedünstet und dann kommt der Reis dazu. Die Küchenfee meint, daß so die Erbsen zerkocht werden. Die ö...
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