BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

ricotta - gnocchi

bella italia - wir kennen gnocchi vor allem aus erdäpfelteig, doch in einigen regionen italiens werden die kleinen nockerl auch aus diversen mehlsorten, aus polenta oder auch aus brot zubereitet. im raum venedig und auf sizilien liebt man sie mit rico...

Gnocchi mit Spargel, Bärlauch und Kirschtomaten

Der folgende Beitrag stammt vom Foodblog Mundgefühl. Dieses leckere Rezept für Gnocchi mit Spargel, Bärlauch und Kirschtomaten ist eines unser ältesten und liebsten Gnocchi Rezepte. Jetzt, wo Bärlauch und Spargel Saison haben, wird das bei uns rau...

Gnocchi Kräuterseitling mit sämiger Soße, absolut Alltagsküche, fertig in 25 Minuten!

Gnocchi schmecken und sind beliebt, Pilze wie Kräuterseitlinge und Co mögen wir auch. Es geht schnell und einfach, also kombinieren wir beide und zaubern die Gnocchi Kräuterseitling mit einer sämigen Soße auf den Tisch. Alltagsküche kan...

Gnocchi Teriyaki

Gnocchi mit Brokkoli, Bratwurststücken und Teriyaki-Zwiebeln. Klingt unmöglich? Schmeckt aber wunderbar. Die Gnocchi bringen eine weiche, zarte Textur und einen milden, kartoffeligen Geschmack mit, der sich gut mit der süßen und salzigen Teriyaki-S...

Gnocchi

Sie schmecken gut zu allen Gerichten, die mit Sauce zubereitet werden.

MIT SOULFOOD INS WINTER-WOCHENENDE! Bergkäse Gnocchi mit gebratenen Birnen und Kürbiskernöl-Sauce

Kommt mit mir, wir kochen uns in ein kuschliges Winter-Wochenende!  Es gibt Gnocchi, alle sind rundum glücklich und die Gesichter strahlen, wenn selbstgemachte Gnocchi auf unseren Tellern landen. Simpel und auch schnell gemacht (wenn man das Formen n...

Gnocchi Parmesan Soße, absolut ein Genuss, fertig in 20 Minuten, wenig Zeit zum Kochen?

Gnocchi, das Wunderding aus Kartoffelteig, gemischt mit Käse und weiteren Zutaten machen die Gnocchi Parmesan Soße zu einer traumhaften Mahlzeit, die sich für stressige Tage und wenig Zeit zum Kochen optimal eignet. Wir lieben die schnelle...

Gnocchi Cacio e Pepe, überbackener Genuss mit Schinken, Salatherzen, fertig in 15 Minuten

Wieder ein Rezept, dass schnell zubereitet ist und keinen Aufwand verursacht. Trotz der Einfachheit sind die Gnocchi e Pepe ein wahrer Genuss. Gnocchi, Käse, Schinken und der Salat gleich dabei, alles warm, was will man mehr? So lieben wir u...

Pilz-Gnocchi

Neues Jahr, neues Glück und der Jänner ist auch immer der Monat mit den guten Vorsätzen. Meist steht dabei zu Jahresbeginn mehr Sport oder weniger Alkohol auf der Agenda, aber auch bezüglich Ernährung gibt es den einen oder anderen Vorsatz. Ein se...