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In diesem Blog leben wir unsere Leidenschaft für Kulinarik, die Fotografie und das Schreiben aus. Wir wünschen viel Spaß beim Lesen unserer Berichte und gutes Gelingen beim Kochen unserer Rezepte!

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Die neuesten Blogbeiträge von Blogger aufunsere.art gekocht, gegessen, geschrieben
Beitragsbild des Blogbeitrags Cole Slaw, absolut der amerikanische Krautsalat, fertig in 20 Minuten, genial!

Cole Slaw, absolut der amerikanische Krautsalat, fertig in 20 Minuten, genial!

Der Cole Slaw ist schnell und einfach zubereitet, der Aufwand ist gering, er kann zwar gleich gegessen werden, sollte aber, so die Empfehlung von uns, etwas ziehen, um sich zu entfalten. Es bleibt jedem selbst überlassen, wie lange man auf d...

Beitragsbild des Blogbeitrags Palatschinken, wahrscheinlich das einfachste Gericht der Welt! Fertig in 15 Minuten!

Palatschinken, wahrscheinlich das einfachste Gericht der Welt! Fertig in 15 Minuten!

Der klassische Teig für Palatschinken besteht aus glattem Mehl, Milch, Eiern und einer Prise Salz. So haben wir es gelernt. Es gibt ein paar Tricks, wie man Palatschinken noch schmackhafter und fluffiger machen kann. Im Grundrezept, auf unse...

Beitragsbild des Blogbeitrags Ajvar Hack Pasta, einfach würzig, schnell gemacht, fertig in 25 Minuten! So schmeckts!

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Wie lieben wir Ajvar, die würzige und schmackhafte Paprikacreme, wer kennt sie nicht aus dem Urlaub? Wir verwenden sie gerne! Heute stellen wir die Ajvar Hackpasta vor. Würzig, saftig und schnell gemacht, so muss einfache Alltagsküche gehe...

Beitragsbild des Blogbeitrags Fotostrecke Feigen Marmelade mit Feigen aus dem Froster, Genuss in Bildern!

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Fotostrecke Feigen Marmelade! Die nächste Fotostrecke aus unserer Küche. Die Bilder sind nicht gestellt, aus der Hand geschossen, mit natürlichem Licht, es wurde einfach der Produktionsprozess begleitet. So macht es uns Spaß, kochen, foto...

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Beitragsbild des Blogbeitrags Wir kochen Stachelbeer Marmelade, so geht es einfach von der Hand und schmeckt

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Wir ernten Stachelbeeren, frieren einige Kilos ein, um Stachelbeer Marmelade zu produzieren. Meist machen wir das im Winter, wenn wir Zeit dazu finden. Stachelbeeren einzufrieren ist kein Problem, die Beeren halten das aus und es hat keinen E...

Beitragsbild des Blogbeitrags Fotostrecke Stachelbeer Marmelade mit Beeren aus dem Froster, Genuss in Bildern!

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Fotostrecke Stachelbeer Marmelade, der absolute Genuss in Bildern festgehalten, Schritt für Schritt zum Ergebnis inkl. Bildbeschreibungen und diverser Informationen, Vorsicht, die Bilder können Gusto machen und es besteht die Gefahr der Seh...

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Beitragsbild des Blogbeitrags Wir stellen vor, das Surschnitzel, ein Gericht, das man kennen sollte! Fertig in 20 Minuten!

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Schnitzel kennt man, es gibt viele Varianten, es gibt Falschwissen, es gibt Mythen und ungewöhnliche Ansichten. Wir stellen heute das Surschnitzel vor, beliebt in Österreich, vor allem im Wiener Raum und Niederösterreich. Unbekannt in viel...

Beitragsbild des Blogbeitrags Bibimbap mit Huhn, Gaumenschmaus aus Korea, ganz einfach, fertig in 40 Minuten!

Bibimbap mit Huhn, Gaumenschmaus aus Korea, ganz einfach, fertig in 40 Minuten!

Reis, Gemüse, etwas Fleisch, normalerweise Rind, eventuell mit Tofu, würzige Aromen, so könnte man Bibimbap beschreiben. Wir haben das Rezept an die heimische Küche angepasst. Es schmeckt trotzdem wunderbar, ist relativ schnell gemacht un...

Beitragsbild des Blogbeitrags Himbeer Streuselkuchen, einfach saftig und echt schmackhaft, optimal für Kaffeerunden!

Himbeer Streuselkuchen, einfach saftig und echt schmackhaft, optimal für Kaffeerunden!

Himbeeren, Streusel und Kuchen, das lieben wir, also machen wir eine Kombination und bereiten einen Himbeer Streuselkuchen zu. Fluffig, süß, leicht säuerlich und knusprig, eine Kombination wunderbarer Aromen und Konsistenzen. Ein Kuchen na...

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