BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Süße Sonnenblumen

Diese fluffig weichen Sonnenblumen aus Safran–Hefeteig mit Schokotropfen-Deko schmecken köstlich zum Frühstück, zum Nachmittagskaffee oder wann auch immer man sie genießen will – wir lieben sie zum Beispiel auch als süßen Wanderprovia...

Schokomoussetorte mit Rosmarin … (vegan)

Heute ist einer der schönsten Tage im Jahr, wisst ihr welcher? Es ist Tag der Schokolade. Zusammen mit EP:Austria, Kotanyi und WMF habe ich mir wieder Gedanken gemacht, welchen Schokoladetraum wir dieses Jahr für die EP:Kochtrends machen könnten. Ic...

SÜSSES HERBSTGEDICHT! Kürbiskuchen mit Apfel-Birnen-Mus, Vanillecreme & karamellisierten Haselnüssen

Ihr Lieben, am spätsommerlich sonnigen Morgen sitze ich hier am Balkon und schreibe diesen Artikel für euch. Welch eine Freude, dieses himmlische Kuchenrezept mit euch zu teilen. Es vereint viele Komponenten, die der Spätsommer für uns bereit hält...

Mikado Torte

Banane trifft Schokolade – ein wahrlich guter Herbstgenuss würd ich mal sagen. Gemeinsam mit GUMA habe ich diese Mikado-Torte kreiert. Schnelle Böden, leichte Bananen-Joghurt Creme, mit GUMA und Schokolade ausgefertigt. Klingt einfach? Ist es a...

Steirischer gedeckter Apfelkuchen mit Mürbteig aus Feingebäck vom Ofner!

Dieser steirische gedeckte Apfelkuchen mit Mürbteig (Mürbeteig) beziehungsweise Apfeltarte nach einem Rezept von Christian Ofner, welches im Buch Feingebäck vom Ofner, Leopold Stocker Verlag, erschienen ist, schmeckt einfach grandios. Du findest die...

Patisseresi: Schokolade, Torten und Pralinen aus dem Waldviertel

Laute Musik dringt aus einem kleinen Baucontainer am Rande des Siedlungsgebiets von Hoheneich im Waldviertel. Irgendwo zwischen Heavy Metal und Hard Rock siedelt sich der musikalische Mix an, aus dem zweiten Container daneben lautes Klopfen, etwas nebe...

Motivtorte Stricken [Schritt für Schritt Anleitung]

Jetzt wo es draußen wieder kälter wird, kommt man so langsam auch wieder in Stimmung, um sich auf die Couch […] Der Beitrag Motivtorte Stricken [Schritt für Schritt Anleitung] erschien zuerst auf Mann backt.

VON NATUR AUS HIMMLISCH GUT! Polenta-Haselnuss-Kuchen mit Äpfel & Birnen + Fair Fashion Empfehlung

VON NATUR AUS HIMMLISCH GUT UND SCHÖN. Manchmal braucht es nicht viel, um einen perfekten Moment zu erschaffen. Ein Stück Apfelkuchen mit einem Klecks Sahne. Vielleicht eine Tasse Kaffee. Ein ruhiger Ort und ein bisschen Zeit zum Genießen. So simpel...

Cassata in camicia

Ach, welche nehme ich bloß??? Die grell-orange in Strickoptik, die weinrot-glänzende, die gestreifte … oder doch lieber die mit dunkelbraunem Zickzack-Dekor?? Was meint ihr: Welche Krawatte passt am besten zu diesem mintfarbenen Torten-Hemd? Zweife...