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Blogbeiträge zum Thema Fregola
Safran Fregola mit grünen Spargel und Filetsteak
Fregola ist eine auf Sardinien verbreitet Nudelart aus Hartweizengrieß in kleiner Kugelform. Ähnlich wie beim Risottoreis saugen die pfefferkorngroßen Kugeln beim Kochen die aromatisierte Gemüsebrühe auf. Eine perfekte Alternative zu klassischen N...
Main Dishes & SaladsRecipesFregolaSpargelSteakFregola Risotto, DAS perfekte Soulfood für kalte Tage
Draussen ist es nebelig und kalt und das Wetter verleitet dazu Kekse backen zu wollen und heissen Kakao zu trinken. Oftmals leidet das Gemüt auch unter diesen Wetterbedingungen, doch da habe ich ein tolles Rezept für euch, das euch wieder aufpeppelt!...
HauptspeisenPartner & FreundeRezepteBerger SchinkenFregolaFregola RisottoFregola SardaHerbstgerichtHerbstrezeptHobbykochKäseKochenKochrezepteParmesanRezeptideeRisottoSaisonalSelbstgemachtThomskuechenblockThymianFregola Sarda Tostata mit Safran oder alles Past(a) schon so
Fregola Sarda Tostata mit Safran oder alles Past(a) schon so Die Fregola Sarda Tostata ist eine sardische Pasta-Spezialität, die dem Risotto ähnlich ist - nur weniger lange dauert ... und so einfach gehts ... Der Beitrag Fregola Sarda Tostata ...
Fleischlos GlücklichGrundrezepteHauptspeisenHerzhaftSchnell & EinfachFregola SardaFregula Sarda TostataNudelnPastaRisottoKulinarischer Schmelztiegel mit Mangalitza-Schweinefleisch
Mangalitza-Schopfbraten mit Fregola und Ratatouille, ein Gericht mit Anleihen aus Italien und Frankreich; man hätte auch klassische Beilagen aus der Donaumonarchie nehmen können: Letscho und Tarhonya. Aber zu Ehren dieser Kulturnationen und: weil uns...
EuropaEuropean HeritageFleischRezeptSchwein+FregolaMangalitzaRatatouilleRezepteFregola mit Venusmuscheln
Die zarteste Versuchung, seit es Meeresfrüchte gibt: saftige Vongole schwimmen in einem Meer von sommersüßen Tomaten und perlenförmiger Pasta - bei wem kommt da nicht Urlaubsfeeling auf?
PastaFoodblogFoodfotografieFregolaFregulaItalienRezeptSardinienSommerfregola sarda mit gemüse
fregola sarda sind eine bei uns eher unbekannte italienische pastaspezialität aus sardinien. die kleinen pastakügelchen aus hartweizengrieß werden nicht getrocknet, sondern gebacken ( fregola sarda tostata) und vielseitig eingesetzt, bei uns heute i...
HauptspeiseMediterrane KücheVegetárischFregola Sarda Tostata mit Safran oder alles Past(a) schon so
Fregola Sarda Tostata mit Safran oder alles Past(a) schon so Die Fregola Sarda Tostata ist eine sardische Pasta-Spezialität, die dem Risotto ähnlich ist - nur weniger lange dauert ... und so einfach gehts ... Der Beitrag Fregola Sarda Tostata ...
VorschauFregola SardaFregula Sarda TostataNudelnPastaRisottoFregola Sarda in Gemüsesauce
Zum ersten Mal habe ich Fregola Sarda vor knapp 2 Monaten gegessen – kennt ihr diese Nudelart? Irgendwie erinnert es mich an einen Mix aus herkömmlicher Pasta und Couscous. Gestern habe ich ein One-Pot Gericht – Fregola Sarda in Gemüsesau...
AnzeigeRezepteMittag- & AbendessenVegan & Veggie RezepteVegane Ayurvedische RezepteOfenlamm mit Fregola Sarda und glasierten Karotten
Kochen mit einem Schmortopf ist eine wunderbare Geschichte! Schmortöpfe leiten die Hitze optimal weiter und man bekommt auch bei etwas milderen Temperaturen im Ofen ein tolles Ergebnis. Außerdem ist es eine wirklich entspannte Sache, denn man packt ...
Come-together-cookingCool-down-cookingFleisch(ess)lust