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Mini Schaumrollen

Außen knackig und innen cremig! Sie sind schnell sowie einfach vorbereitet und immer sehr beliebt, egal ob bei Gästen oder als süßes Mitbringsel – die Schaumrollen, ein Blätterteigklassiker schlechthin. Sie zählen zu den typisch österreich...

One Pot Orzo mit Tomaten und Babyspinat

Dieses One Pot Rezept mit Orzo, Tomaten und Babyspinat ist super cremig und lecker. Orzo ist auch als Nudelreis bekannt, dabei kommt die Bezeichnung aus dem italienischen und bedeutet übersetzt „Gerste“, dies weist auf die Ähnlichkeit der...

asiatischer Reisnudelsalat mit Erdnuss-Dressing

Er ist leicht, frisch, gesund, knackig und lecker! Dabei versetzen einen die asiatischen Aromen direkt an einen sonnigen Strand! Für den Salat werden Reisnudeln verwendet, Glasnudeln eignen sich aber ebenso gut dafür. Das Erdnuss-Dressing ist cremig ...

Brokkoli-Käse-Nocken aus dem Ofen

Die Brokkoli Nocken mit Käse werden im Ofen gebacken und sie sind innen sehr saftig und außen knusprig. Sie sind super lecker und können als Vorspeise, Snack oder Beilage serviert werden.  Die Semmelbrösel können auch durch zerkleinerte Hafer...

French Toast

Der Klassiker aus Amerika ist dort auf jeder Frühstücksklassiker zu finden. Mittlerweile ist er, vielleicht etwas abgewandelt, auf der ganzen Welt bekannt, zum Beispiel als armer Ritter in Deutschland.  Für den French Toast werden große Toasts...

Summer Rolls mit Chili Mayonnaise

Diese Summer Rolls sind eine XL Version, denn es werden dafür 2 Blätter Reispapier je Rolle verwendet. Geschmacklich macht das überhaupt keinen Unterschied, es ist eher die Frage, möchte man viele kleine Rollen zubereiten oder gleich etwas mehr am ...

Summer Rolls mit Chili Mayonnaise

Diese Summer Rolls sind eine XL Version, denn es werden dafür 2 Blätter Reispapier je Rolle verwendet. Geschmacklich macht das überhaupt keinen Unterschied, es ist eher die Frage, möchte man viele kleine Rollen zubereiten oder gleich etwas mehr am ...

Karotten-Ingwer-Suppe

Diese Karotten-Ingwer-Suppe ist nicht nur unglaublich gesund sondern schmeckt auch noch fantastisch! Wärmender Genuss für Körper und Seele

Fish Bites mit Spinatsalat

Die Fischstäbchen müssen heute den Fish Bites weichen! Klein, knusprig und unheimlich lecker sind die kleinen Taler. Dazu wird ein knackiger Spinatsalat gereicht, welcher mit Parmesan verfeinert ist. Eine Sauce zum Dippen, kann je nach Lust und Laune...