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Aktuelle Blogbeiträge
Die neuesten Blogbeiträge von Blogger gustigfoodSüßkartoffelcurry
Das vegane Süßkartoffelcurry mit Kräuterseitlingen wird in Anlehnung an ein Butter Chicken Masala mit passierten Tomaten, Knoblauch und statt Butter Kokosmilch zubereitet. Da mir das Garam Masala zu dem eher süßlichen Gemüse nicht so zusagt, verw...
RezepteFoodFoodieKochenKochrezeptRezeptVeganVegetarischFlammkuchen mit Zucchini und Feta
Bei Flammkuchen sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt und so habe ich mir im Rahmen der alljährlichen Zucchinischwemme ein Rezept für Flammkuchen mit Zuchcini und Feta Käse ausgedacht. Da die Zucchini bei der hohen Temperatur im Backofen gerne me...
RezepteFoodFoodieKochenKochrezeptRezeptZucchinicremesuppe
Einfach aber köstlich ist die Zucchinicremesuppe im Stile einer klassischen Einmachsuppe, wie zB auch die Ganslsuppe. Sie gelingt cremig und ist rasch zubereitet. Hinter der schlichten Fassade verbirgt sich eine raffinierte Köstlichkeit. Besonders gu...
RezepteSuppeFoodFoodieKochenKochrezeptRezeptVeganVegetarischZucchinisuppe
Einfach aber köstlich ist die Zucchinisuppe im Stile einer klassischen Einmachsuppe, wie zB auch die Ganslsuppe. Sie gelingt cremig und ist rasch zubereitet. Hinter der schlichten Fassade verbirgt sich eine raffinierte Köstlichkeit. Besonders gut eig...
RezepteSuppeFoodFoodieKochenKochrezeptRezeptVeganVegetarischMangoldstrudel mit Feta
Dieser Mangoldstrudel mit Feta gelingt auch Anfängern und ist ein tolles Essen für den Sommer. Das einzige, was man beachten muss, ist, dass der Spinat wirklich gut ausgedrückt wird und der Strudel nicht zu feucht wird. Man kann für die vegan ...
HauptgerichteRezepteVeganVegetarischFoodFoodieKochenKochrezeptRezeptVeganVegetarisch
Burger vom Grill
Fast-Food ist sonst nicht so meine Präferenz, aber selbstgemachte Burger vom Grill sind für mich ein richtiger Festschmaus. Die Buns kaufe ich fertig, der Rest wird frisch zubereitet. Das Patty aus reinem Rindfleisch bekommt auf dem Holzkohlegrill ei...
HauptgerichteRezepteRindfleischBbqFoodFoodieGrillenKochenKochrezeptRezeptSnacksGefüllte Weinblätter mit Fleisch
Gefüllte Weinblätter wie aus dem Mittelmeerurlaub selber machen ist einfacher als man denkt. Egal ob vegetarisch oder mit Fleisch sind gefüllte Weinblätter immer ein Genuß. Und die feine Ferienstimmung gibt es gratis dazu. Ich bin in der glücklic...
KleinigkeitenRezepteFoodFoodieGreichischKochenKochrezeptMediterranRezeptTürkischVegetarische Empanadas
Empanadas werden in ihrer klassischen Form mit Faschiertem gefüllt. Wer es lieber fleischlos mag, kann die leckeren Teigtaschen aber auch mit Gemüse füllen. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Ich zeige hier heute eine Füllung mit Kraut. V...
RezepteVegetarischFoodFoodieKochenKochrezeptRezeptVeganVegetarischOne Pot Pasta Amatriciana
Es gibt kaum etwas Praktischeres als Ein-Topf Gerichte wie diese One Pot Pasta Amatriciana. Alle Zutaten kommen gemeinsam mit den Nudeln ins Kochgefäß und werden in kurzer Zeit zu einem cremig aromatischem Trattoria-Traum. Ideal für alle, die es bei...
HauptgerichteRezepteFoodFoodieItalianfoodItalienischKochenKochrezeptMediterranPastaRezeptAktuelle Instagram Bilder |
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