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Blogbeiträge zum Thema Shiitake
Bao Buns mit Shiitake Pilzen
Kennst du schon das neue Trend Food? Bao Buns sind nicht nur ein toller Hingucker, sondern schmecken auch noch wahnsinnig gut. Das tolle an den Bao Buns ist, dass sie auf viele verschiedene Arten zubereitet werden können. Ich habe mich für eine vegan...
Lunch/dinnerVegan FoodVegetarischBao BunsMushroomMushroom BaosVegane Bao BunsVegane Buns
Superfoods – ein Trend – die fünf beliebtesten und was sie können
Superfoods sind in aller Munde. Superfoods sind ein Trend. Grund genug für uns, die fünf beliebtesten auf den Prüfstand zu stellen und zu prüfen, was sie wirklich können. Superfoods sind Lebensmittel, die besondere oder besonders viele Inhaltsstof...
Gesundheit AllgemeinAlgenBitterkräuterBrennnesselCamu CamuChia SamenIngwerKurkumaLöwenzahnMoringaShiitakeSpinatSpirulinaSuperfoodSuperfoodsVitalpilze
Mit japanischen Grüßen
Udonnudeln sind japanische Nudeln. Shiitake sind japanische Pilze. Auf dem Zutatenbild sehen die Nudeln aus wie zu einem Bündel gebundene Eßstäbchen. Sind aber Nudeln. Willkommen in Japan. Rezept Shiitake-Udonnudeln mit Pilzpesto Für das Pesto fein...
JapanPilzeRezeptRezepteShiitakeUdonnudeln
pasta mit shiitakepilzen
shiitakepilze aus unserer eigenen pilzzucht werden mit unserer lieblingspasta aus kalabrien - fileja - zu einem wunderbaren vegetarischen gericht verarbeitet - einfach köstlich! die zutaten - für 2 personen200g pasta - heute fileja ( pasta aus k...
ItalienMediterrane KücheVegetárisch
Shiitake Reis Bowl
Shiitake, Sojabohnen und Sprossen mit Reis.
asiatischGemüseHauptgerichtePilzeReisvegetarisch
Fregolasalat mit grünem Spargel, Shiitake und Walnüsse
Fregola ist eine italienische, genauer gesagt sardinische Spezialität aus Hartweizengrieß. Hier kommt sie zusammen mit italienischem Spargel, spanischem Olivenöl (Finca la Torre), Walnüssen aus Mol…
FoodRezeptFregolaOlivenölRezepteShiitake
Grüner Spargel, Mandeln, Eier, Shiitake-Pilze mit Misodressing
Misodressing geräucherte japanische Sojasauce, Mirin, weiße Misopaste, feingeriebenen Ingwer mit etwas Wasser verrühren. Shiitake-Pilze halbieren, in kochendes Wasser 20 Sekunden tauchen, abgießen …
FoodRezeptideeSalatJapanMisodressingPochierte EierShiitakeSpargel
Shiitake, ein Speisepilz mit Zusatznutzen
Shiitake, ein Speisepilz mit Zusatznutzen, denn er schmeckt nicht nur hervorragend, er versorgt Dich auch mit Vitamin D und stärkt Deine Immunabwehr.
ErnährungLebensmittel-SteckbriefeB-VitamineChampignonImmunstärkungNahrungsergänzungsmittelPilzextraktShiitakeSpeisepilzSteckbriefumamiVitamin D
Hokkaido, Shiitake, Mochi
Zuerst eine Hokkaido-Suppe mit Mochi-Knödel, dann gibt es Sellerieschnitzel mit Gemüsereis und Lauch, Orange und Walnuss-Salat. Dem Zen und Sellerie-Kochbuch* nachempfunden.
FoodJapanRezeptideeHokkaidoMein japanisches HerzMochiSellerie