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Blogbeiträge zum Thema Fleckerln

Lauwarmer Zucchinisalat mit Omelette-Fleckerln

Ist das nicht Ratatouille? Nein, da sind Zucchini und Tomaten drinnen, für ein Ratatouille fehlt die Aubergine und der Paprika. Das stammt aus dem Salatbuch von Bettina Matthaei, aber es kommt mir nicht so vor wie ein Salat. Was auch immer es ist, es ...
FotografieGemüseGesundRezeptSalatEiHarissaOmeletteSommerTomateZucchiniKrautfleckerln

Weißkraut gilt als heimisches Superfood. Man kann es bei unzähligen Rezepten verwenden.
HauptspeisenKochenRezepteVeganVegetarischÜberbackene Schinkenfleckerln

Die Schinkenfleckerl standen immer schon ganz oben auf meiner Koch – Wunschliste
KochenBergkäseFleckerlSchinkenSchlagobersSpeckÜberbackene SchinkenfleckerlnZwiebelKrautfleckerln

Weißkraut gilt als heimisches Superfood, das es das ganze Jahr über am Markt gibt.Man kann es bei unzähligen Rezepten verwenden. In der Wiener Küche zählen die Krautfleckerln zu den beliebtesten fleischlosen Speisen.
HauptspeisenKochenRezepteVeganVegetarischgratinierte Schinkenfleckerln (und) Guten Morgen am Montag!

. Schönen Guten Morgen am Montag! Kalt – aber dennoch etwas sonnig soll sich der Montag in Wien zeigen. Tut er. Falls die Sonne dann doch wieder schneller verschwinden sollte, als prognostiziert, hätte ich ein traditionelles Rezept für absolut...
AllgemeinFleischgerichteHauptgerichteSandwiches Und SnacksVorspeisen & SnacksAuflaufBackenBioCheeseFleckerlnFoodpornGemüseGratinierenGratiniertGratinierte SchinkenfleckerlnHamKäseNudelauflaufNudelnOrganicPastaSchinkenSchinkenfleckerlnSoulfoodüberbackenüberbackene SchinkenfleckerlnVeggiesWärmendWinterWinteressen
Krautfleckerln mit Wirsing
Auf meiner Suche nach neuen Möglichkeiten Wirsing zu verwerten bin ich bei einem alten Klassiker der österreichischen Familien- und Wirtshausküche gelandet: Den Krautfleckerln! Ein vegetarisches “arme Leute-Essen” bei dem Zwiebel und Wei...
Main DishesKrautfleckerln – Muss um diese Jahreszeit einfach einmal sein

[Update vom 23. November 2020] Frisches Kraut war wieder da und da musste es dieser Klassiker wieder auf den Tisch. Ganz im Gegensatz zur Tante Jolesch auch mehr als genug gemacht, soll ja morgen auch für die „Kinder“ reichen
#twooking DailyFleischlos - Vegetarisch - VeganTipps & TricksFleckerlnKrautKrautfleckerln
Österreichische Krautfleckerln

Wenn man so seine eigenen Essgewohnheiten betrachtet, dann fällt mir immer wieder auf, dass sich der Geschmack im Laufe der (vielen) Jahre doch sehr verändert. Die Krautfleckerln (das n ist kein …
HauptgerichtPastaNudeln & Co.AlltagskücheÖsterreichFleckerlnKrautNudelnSoulfoodOmas karamellisierte Krautfleckerln (oder) Vorsicht => kann süchtig machen!

. Omas Spezialität => ... karamellisierte Krautfleckerln ... Immer ein Hit, wenn sie dieses Schaufel-Gericht aufgetischt hat. Schaufel-Gericht, weil es perfekt zum Reinschaufeln ist! :-) [caption id=attachment_20502 align=aligncenter width=...
AllgemeinHauptgerichteVegetarische GerichteBiobratencabbageeasyFleckerlnfoodporngesundhealthykaramellisierenkaramellisiertKindheitKindheitserinnerungenKrautKrautfleckerlnleichtlöffelnNudelnOmaOmas KrautfleckerlnorganicPastaPetersiliePfannengerichtRohrzuckerSauerrahmschnelle KücheSoulfoodsüßsweetvegetarianvegetarian pastavegetarisch