BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Honigsüße Melonenringe mit Fetadip vom Grill

Wir sind endlich mitten im Sommer angekommen und was gehört neben Sonne, Urlaub und Bowle noch zum Sommer? Genau! Eine Grillerei! Auch wenn ich der Meinung bin, dass es nicht immer unbedingt in eine Völlerei eskalieren muss. Wir grillen zu Hause auch...

Lowcarb Lachs Fenchel Pasta, Dralli einfach, gut und schnell gemacht!

Dralli Dralli wir sind der Meinung das ist? Spitze! Nudeln, Lowcarb oder nicht, Lachs, Fenchel und Kräuterfrischkäse ergeben eine wunderbare und einfache Aromenkombination. Das Gericht ist schnell und einfach zubereitet, schmeckt und ist in...

Lowcarb Spaghetti Gorgonzola Ruccola, so gehts und es schmeckt!

Lowcarb Spaghetti mit gehaltvoller Käsesoße! Wir befassen uns gerne mit neuen Dingen, bilden uns eine Meinung und teilen unsere Erfahrungen. So kam es auch bei uns zum Thema Lowcarb. Es war das Universum, das Schicksal, die Vorsehung die un...

Low Carb Schinken Cannelloni

In einer meiner letzten Posts habe ich mich geoutet und euch gesagt, dass ich von Trends wie Veganuary nicht viel halte. Für mich ist Nachhaltigkeit wichtiger. Deswegen setzte ich heuer wieder auf Low Carb... und auch auf Berger Schinken. Das Unterneh...

Topfenkrapfen

Auf der Suche nach fettarmen Faschingskrapfen – lowcarb und hefeFREI dazu, weil auf Topfenbasis? Ich würde sagen, das ist nicht nur, aber auch die perfekte Kinderkrapfen-Variante. Mein Junior hat sie geliebt. Am liebsten wollte er sie sogar ohne...

Saftige Zoodles mit Avocado-Trüffelcreme

Aktuell ist jeder im Veganuary-Fieber. Ein Trendmonat, den man eigentlich ruhig etwas hinterfragen darf. Ich zumindest tu das. Ich muss gestehen, auch letztes Jahr habe ich mich mit diesem "Trend" auseinander gesetzt und darauf geachtet nur vegane Lebe...

köstlicher Veggie Crumble (oder) Time for family!

. Willkommen im Wochenende! Time for family! Wie sieht das Wochenendprogramm bei euch aus? Shoppen? Essen gehen? Freunde treffen? Bea und ich haben einen Tisch im Restaurant gebucht. Zum Brunch. Wunschtermin: 29. Mai 2021. Tatsächlicher Termin: 19. Ju...

Schokotraum Mangostreusel (lowcarb, glutenfrei, vegan)

Ein Traum eines Schokoladen-Kuchen, der ohne Eier, ohne Mehl und auch ohne Kristall- & Puder(Staub)Zucker auskommt. Super schnell...

Bananen-Pancakes

Für Groß und Klein, und vor allem für Klein, Kleinkinder. Die Bananen Pancakes sind eine tolle Alternative zum Frühstücksbrei und Waffeln. Besonders, weil sie weniger Carbs beinhalten. Gerade für unseren Minimann, der nach wie vor zahnlos ist, si...