BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Worüber bloggt Österreich? In der Blogothek könnt ihr die aktuellsten Beiträge der Österreichischen Blogs durchsuchen. Derzeit befinden sich Blogartikel zum Thema Kalbsfilet in der Blogothek, die natürlich immer direkt auf eure Blogs verlinken. Es sollte euch also mehr Traffic & neue Leser bringen! Stöbern und Neues entdecken, in der Blogheimat Blogothek!

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Blogbeiträge zum Thema Kalbsfilet

Beitragsbild des Blogbeitrags Kalbsfilet-Geschnetzeltes: mach es saftiger!

Kalbsfilet-Geschnetzeltes: mach es saftiger!

100 g Seidentofu hat 45 Kalorien (4,2 g Eiweiß, 0,2 g Zucker). 100 ml Schlagobers hingegen haben 303 Kalorien (2,4 g Eiweiß, 3,3 g Zucker). Deshalb verwenden wir nun Seidentofu statt Schlagobers im Zürcher Geschnetzelten. Übrigens: das Kalbsfilet n...

AbnehmenFleischGesundGeschnetzeltesKalbKalbsfiletZurich
Beitragsbild des Blogbeitrags Rezept: Kalbsfiletmedaillons mit Balsamico-Steinpilze & Kartoffel-Basilikum Stampf [© Food&More]

Rezept: Kalbsfiletmedaillons mit Balsamico-Steinpilze & Kartoffel-Basilikum Stampf [© Food&More]

Reblog: Also, „Stampf“ sagen wir hier ja nicht sondern „Püree“ – das klingt ein wenig eleganter, distinguierter. Aber das Rezept ist dennoch klasse – ein richtiges Festtagsrezept. Mahlzeit! >>> Balsamico...

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Beitragsbild des Blogbeitrags Kalbsfilet mit Mangold & Erbsenpüree

Kalbsfilet mit Mangold & Erbsenpüree

Heute gibt´s bei uns Kalbsfilet mit Mangold, selbst gemachter Rotweinsauce, Mangold & Erbsenpüree. Das könnte sogar unser Weihnachtsessen werden!

HauptspeisenCognacErbsenErbsenpüreeKalbKalbsfiletMangoldRotweinRotweinsauceSauce
Beitragsbild des Blogbeitrags Kalbsfilet im Kräutermantel

Kalbsfilet im Kräutermantel

in frischen Kräutern Kerbel, Estragon und Schnittlauch. Mit Kalbsbäckchen, Barbecue-Lack, Hummuspüree, Parmesanchips und Eierschwammerl.

FleischFoodFotografieGourmetKüchenereignisKochenRezeptBarbecueEckart WitzigmannHarald WohlfahrtHummusKalbKalbsfiletParmesanPfifferlinge
Beitragsbild des Blogbeitrags Mein klassisches Ostermenü 2019

Mein klassisches Ostermenü 2019

Auch heuer gibt es wieder ein Ostermenü von mir. Ganz klassisch mit Spargelcremesuppe, Kalbsfilet , einer kleinen Osterjause und Schokoladengugelhupf.

AllgemeinHauptspeisenEasterErdäpfelgratinHasenKalbsfiletOstermenüOstermenü 2019OsternOsterschinkenSchokogugelhupfSchokoladengugelhupfSpargelSpargelcremesuppe
Beitragsbild des Blogbeitrags Kalbsfilet mit Wickelknödeln, Rotkraut & Portweinsauce

Kalbsfilet mit Wickelknödeln, Rotkraut & Portweinsauce

Der weihnachtliche Hauptgang - wunderbares Kalbsfilet mit Wickelknödeln und Rotkraut. Dazu gab´s eine hervorragende Portweinsauce und Kohlsprossenblätter.

HauptspeisenButterErdäpfelKalbKalbsfiletKohlsprossenPortweinsauceRosenkohlRotkrautWeihnachtenWeihnachtsessenWickelkloßWickelklößeWickelknödel
Beitragsbild des Blogbeitrags Mein Weihnachtsmenü 2019

Mein Weihnachtsmenü 2019

Endlich gibt´s auch bei mir - mein Weihnachtsmenü 2019. Es gibt Rote Rüben Carpaccio mit Pastete, Maronischaumsuppe, Kalbsfilet, Panna Cotta & Bananentiramisu.

AllgemeinBine´s KochblogDessert im GlasKalbsfiletKohlsprossenMaronischaumsuppePanna CottaPastetePortweinsauceRote Rüben CarpaccioRotkrautSteinpilzVilleroy und BochWeihnachtenWeihnachten 2019. BananentiramisuWeihnachtsmenü
Beitragsbild des Blogbeitrags Kalbsfilet auf Topinamburcreme mit Spinat & Rotweinschalotten

Kalbsfilet auf Topinamburcreme mit Spinat & Rotweinschalotten

Mein Kalbsfilet auf Topinamburcreme ist einfach köstlich. Dazu knackiger Blattspinat, dicke Bohnen & Brokkoli. Abgerundet mit feinen Balsamico-Rotwein-Zwiebeln. Ein Traum.

HauptspeisenBalsamico-RotweinzwiebelnBrokkoliCremeFiletKalbKalbsfiletRotweinzwiebelnSpinatTopinamburTopinamburcreme
Beitragsbild des Blogbeitrags Kalbsfilet mit Morcheln

Kalbsfilet mit Morcheln

Kalbsfilet mit Morcheln - ein Rezept nachgekocht von cookingCatrin. Ein schnelles Fleischrezept, das der ganzen Familie schmeckt.

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