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Aktuelle Blogbeiträge

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Kabeljau Loins mit Ofen-Erdäpfel-Gemüse
Kategorien: Hauptspeisen, Erbsensprossen, Fisch, getrocknete Tomaten, Kabeljau, Kabeljau Loins, Kapern, Knoblauch, Knoblauchbutter, Knoblauchsauce, Ofenerdäpfel, Ofengemüse, Oliven, Skrei, Tomaten
vor 4 Wochen
Kalbsbutterschnitzel mit Püree & Röstzwiebeln
Kategorien: Hauptspeisen, #, Erdäpfelpüree, Kalb, Kalbsbutterschnitzel, Kalbsfaschiertes, Kalbsfleisch, Röstzwiebel, Saft, Sauce, Suppengrün, Wurzelgemüse
vor 4 Wochen
Lammfilet mit Süsskartoffelpüree & Preiselbeersauce
Kategorien: Hauptspeisen, Balsamico, Balsamicozwiebel, Brokkoli, Lamm, Lammfilet, Lammkrone, Preiselbeeren, Preiselbeersauce, Süsskartoffel, Süsskartoffelpüree, Zwiebel
vor 4 Wochen
Huhn in BBQ-Teriyaki-Sauce mit Topinambur-Erdäpfelpüree
Kategorien: Hauptspeisen, BBQ Teriyaki Sauce, Blattspinat, Erdäpfel, Huhn, Huhn in BBQ-Teriyaki-Sauce, Karotte, Knoblauch, Rotkraut, Sesam, Sesamkörner, Sojasauce, Teriyaki, Teriyakisauce, Topinambur, Zucchini
vor 1 Monaten
Ravioli mit Spinat, Salbeibutter & Pinienkernen
Kategorien: Hauptspeisen, Zwischengang, Babyblattspinat, Basilikum, Blattspinat, Gervais, Olivenöl, Parmesan, Pinienkerne, Ravioli, Salbei, Spinat
vor 2 Monaten
Brottorte mit Schinken, Lachs & gefüllten Eiern
Kategorien: Vorspeisen, Aufstrich, Belegte Brottorte, Brottorte, Eiaufstrich, gefüllte Eier, Karree, Kaviar, Kresse, Lachs, Oliven, Philadelphia, Radieschen, Schinken, Tomaten
vor 2 Monaten
Mozartmousse mit Nougat, Schokolade & Pistazien
Kategorien: Nachspeisen, Helles Schokomousse, Mousse au Chocolat, Mozartkugeln, Mozartmousse, Nougat, Nougatmousse, Pistazien, Pistazienmousse, Pralinen, Schlagobers, Vollmiclhschokolade, weiße Schokolade
vor 2 Monaten
Mein Silvestermenü 2019
Kategorien: Allgemein, Brottorte, Erbsencreme, Erbsenpüree, gefüllte Eier, Kaviar, Knoblauchcremesuppe, Lachs, Menü, Mozartmousse, Portweinzwiebeln, Rinderfilet, Schinken, Schinkenspeck Pflaume, Schinkenspeckpflaume, Silvester, Silvestermenü, Silvestermenü 2019, Wurzelspeck
vor 2 Monaten
Pfannenbrot mit Schinken, Dillsauce & Spiegelei
Kategorien: Vorspeisen, Zwischengang, Brunch, Dillcreme, Dille, Dillsauce, Ei, Frühstück, Pfannenbrot, Salat, Sauerrahm, Schinken, Spiegelei
vor 2 Monaten
Ente mit Grünkohl, Karfiolpüree & Teriyakisauce
Kategorien: Hauptspeisen, Ente, Grünkohl, Kapuzinerkresse, Karfiol, Karfiolpüree, Sesam, Teriyaki, Teriyakisauce, Zwiebeln
vor 2 Monaten

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