BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Full Scottish Breakfast – Traditionelles schottisches Frühstück

In den Tag starten mit einem „Full scottish breakfast“, als einem ganz traditionellem schottischem Frühstück! Wer uns schon länger folgt, kennt auch unsere große Liebe zu Schottland, und wir probieren auch immer wieder gerne ein paar Re...

Pimientos de Padron Spieße mit Limetten Aioli Dip

Pimientos de Padrón, auch bekannt als Bratpaprika, sind eine köstliche und vielseitige Spezialität aus Spanien, die immer mehr an Beliebtheit gewinnt. Ursprünglich aus der Region Galicien stammend, zeichnen sich diese kleinen grünen Paprikaschoten...

Saftige Pulled Pork Sliders

Kleine saftige Pulled Pork Sliders sind ein ideales Häppchen als Vorspeise oder als kleiner Snack. Diese kleinen Burger mit rauchigem gezupftem Schwein sind perfekt für gesellige Anlässe, sei es eine Sommerparty, ein Grillabend oder ein gemütliches...

Spicy Chicken Fingerfood, in 30 Minuten zum absolut schmackhaften Snack für die Hand!

Spicy Chicken Fingerfood, zum Schreien gut! Rezepte für die Zubereitung von Huhn in allen Varianten gibt es viele. Wir fügen noch eine hinzu und zeigen unser Spicy Chicken Fingerfood. Wir essen es gerne am Abend, an stressigen Tagen, an Son...

Gefüllte Pimientos de Padron im Speckmantel

Gefüllte Pimientos de Padron im knusprigen Speckmantel zählen bei uns eindeutig zu den Lieblingsbeilagen bei Grillparties. Bei uns kommen die Pimientos generell in allen Versionen auf den Grill. Mit einer Frischkäsefüllung, und dann noch im Speckma...

Pita mit Kichererbsen-Gemüse

In ganz vielen Haushalten muss es z´mittag hurtig gehen und das Essen sollte optimalerweise auf dem Tisch stehen, wenn alle von der Arbeit, von der Schule, vom Kindergarten oder von wo auch immer herkommen und so richtig hungrig sind. Da aber auch der...

Oster Fingerfood – gefüllte Eier Küken

Gefüllte Eier-Küken sind eine putzige Vorspeise für Ostern und eignen sich perfekt für den Osterbrunch. Das leckere Fingerfood ist beliebt bei Groß und Klein und im Nu aufgeputzt! Neben den herzigen Küken gibt es auf meinen Blog eine weitere toll...

Torta verde

Wörtlich übersetzt heißt es einfach: die grüne Torte. Und was könnte zum morgigen Gründonnerstag besser passen? Außer natürlich Cremespinat mit Spiegelei, der morgen wahrscheinlich in 99% der österreichischen Haushalten auf den Tisch kommt. Ni...

Zimtschnecken – einfach selbstgemacht, fluffig & saftig

Wenn ich früher in einer Bäckerei Zimtschnecken entdeckt habe – und das passiert quasi immer – dann musste ich mir immer eine kaufen. Mit den Briochekipferl ging es mir übrigens ähnlich. Mit meinem Zimtschnecken Rezept backe ich nun kla...