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Oliven Focaccia mit Rosmarin

ciao Italia, ciao Oliven Focaccia mit Rosmarin Ein absolutes Sommerhighlight und immer sehnlichst herbeigewünscht – unser Familienurlaub in der Toskana. In Mitten von Olivenbäumen nisten wir uns schon zum dritten Mal in Folge in einer kleinen ...

Spritziger Beeren Cocktail

Spritziger Sommer Drink – Beeren Cocktail Je heißer der Sommer desto kühler die Drinks.  Wenn die Temperaturen mal wieder so richtig schön steigen, lehnen wir uns zurück und schenken uns eine große Portion Erfrischung ein. Mit jeder Menge ...

Thunfisch Nudeln

pasta e pasta – Thunfisch Nudeln Was wäre ein Urlaub in Italien ohne Pasta? Während bei unserem Sohn Matteo sowieso 365 Tage im Jahr Nudeln am Speiseplan stehen, freuen wir uns im Italien Urlaub besonders darauf. Ob selbstgemacht, gefüllt, ga...

Lana in Südtirol – du verbindest!

{Pressereise} Lana in Südtirol – du verbindest! Ein ungewöhnlicher Titel für einen Reisebericht – ja richtig – da stimme ich zu. Ich bin mir aber sicher, dass wenn ihr diesen Reisebeitrag gelesen habt, ihr mir zustimmt, dass der Ort Lana im w...

Kinder Hotel Löwen in Serfaus

  Familien Hotel Löwen in Serfaus Ein bisschen hat man ja das Gefühl ans Ende der Welt zu fahren, wenn man die Serpentinen in Richtung Serfaus in Tirol hochfährt. Für uns ist der Besuch in der Region eine Premiere. Serfaus, Fiss und Ladis –...

Himbeer Tiramisu im Glas

Dessert-Klassiker modern interpretiert Himbeer Tiramisu im Glas Wir holen süße Klassiker vor den Vorhang und verleihen ihnen gemeinsam mit Mautner Markhof einen kreativen Sommerlook. Und wer versteht mehr vom Sommer-Dolce-Vita als Italien? Darum da...

Knuspriges Steak Sandwich mit Sommergemüse

frisch vom Grill – Steak Sandwich mit Gemüse Die Grillsaison läuft auf Hochtouren. Gesellig, würzig, herrlich gut. Wir lieben diese Zeit im Sommer, wenn wir spontan auch unter der Woche den Griller anschmeißen und ohne viel Aufwand ein herrl...

Thunfisch Nudeln

pasta e pasta – Thunfisch Nudeln Was wäre ein Urlaub in Italien ohne Pasta? Während bei unserem Sohn Matteo sowieso 365 Tage im Jahr Nudeln am Speiseplan stehen, freuen wir uns im Italien Urlaub besonders darauf. Ob selbstgemacht, gefüllt, ga...

Dinkelspaghetti mit Rote Rüben Sauce & Gemüsebällchen

Quer durchs´ Gemüsebeet – Spaghetti mit Rote Rüben Sauce Aus der Strecke „Quer durchs Gemüsebeet“ präsentieren wir heute farbenfrohen Superfood-Genuss. Denn es wird bunt auf unseren Nudeltellern – Karfiol, Rote Rübe und Kurku...