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Blogbeiträge zum Thema Portwein
Rehkeulensteak▪Spargel▪Steinpilze▪Portweinsauce▪Bratkartoffeln
Ein Sonntagsessen!
Rezeptegrüner SpargelPilzePortweinRehRehkeulensteakRehschnitzelSpargelSteakSteinpilze
Hühnerleber mit Cranberries
Cranberries heißen auf Deutsch Moosbeeren, aber jeder kennt sie wohl unter der englischen Bezeichnung. Sie haben einen leicht säuerlichen Geschmack, deshalb sind sie für die Kombination mit Hühnerl…
EuropaFoodRezeptCranberriesHähnchenInnereienLeberPortweinRezepte
Portugal: Ein Spaziergang durch die Portwein-Hauptstadt Vila Nova de Gaia
In meinem ersten Beitrag über unseren Portugal Roadtrip im Juni, habe ich euch einige schöne Eindrücke von Porto gezeigt. Was ich unerwähnt ließ? Das idyllische Örtchen auf der anderen Seite der Ponte Dom Luís I, auf das man blickt, wenn man an...
FotografieLifeReisen
Beim Grossauer
Auf Besuch beim Pesto-Maestro
ÖsterreichEuropaFoodWeinEdelkonservenGrossauerKamptalMerkurPestoPortweinWaldviertelWeinstraße
Leberkirschen
Nach einem Rezept von Yotam Ottolenghi / Ramael Scully
FoodFotografieKulinarischesBlogHähnchenleberKirschenOttolenghiPortweinRotweinSpeckzucker
Zwiebelsuppe / Entenbrust mit Selleriepüree, Selleriewürfel, Sellerienester
Zwiebelsuppe mit Kartoffelespuma, Wachtelei und Trüffel. Gebratene Entenbrust mit Selleriepüree, konfierten Sellerie (Selleriewürfel) und Sellerienester (gebratene dünne Selleriestifte). Alles läs…
FestessenFleischGeflügeliSiKulinarischesSuppeBlogEntenbrustEspumaKartoffelMadeiraOsternPortweinSellerieTrüffelZwiebel
Kulinarische Frühlingsgefühle im Procacci
[share_snippet] Der Delikatessen-Italiener in den romantischen Gässchen des ersten Bezirks bietet rechtzeitig zum bevorstehenden Frühlingsbeginn spannende kul
RestaurantsPortweinWeinRehgulasch mit Semmelknödel und Birne
Ich komme immer mehr ab von diesen schicken Gerichten, die sich in Speisekarten wie kleine Kunstwerke lesen. Ein Glasiertes Irgendwas umrahmt von einer von Erd
FleischigesÖsterreichWeihnachtenbirneeigulaschkarotteknollenselleriemilchpetersiliepfefferpimetportweinpreiselbeerenrehrotweinwacholderweißbrotzwiebelSilvester in Wien
Wien (Culinarius) - Zum Jahreswechsel wird in ganz Wien ausgelassen gefeiert und getanzt, denn das Jahr 2016 nähert sich dem Ende. Zum krönenden Abschluss de
Genusstipp der WocheChampagnerHiroshi SakaiPortweinRestaurants in WienSushi