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Blogbeiträge zum Thema Rotkraut

Eingelegtes Rotkraut

Heute öffnen wir gemeinsam die Tür zu einem kulinarischen Abenteuer, das so bunt ist wie das Leben selbst – eingelegtes Rotkraut. Ich weiß, es klingt ein bisschen nach Zaubertrank aus der Küche, aber glaub mir, das ist der Superheld unter den Bei...
Allgemein
Blaukrautstrudel

Heute hat mich meine Tochter wieder einmal besucht
HeadlineKochenPikante StrudelBlaukrautstrudelRotkohlstrudelRotkrautstrudel
Birnensellerie-, Rotkraut- und Bratkartoffelsalat

Köstliche Salate nach dem Buch von Lafer, Liebscher, Bracht: Essen gegen Arthrose. Wer am Wochenende mit Steaks über die Stränge schlagen will, ißt unter der Woche fleischlos. Drei Gerichte, die wir u.a. vor dem großen Festessen mit Steak vom Rost...
KulinarischesRezeptSalatKi
Veganer Wintersalat mit Rotkohl, Kochdinkel und Papaya

Nach den üppigen Feiertagen wird es wieder Zeit für leichte Kost – daher kommt heute ein veganer Wintersalat mit Rotkohl, Kochdinkel und Papaya auf den Tisch. Mariniert habe ich diesen feinen Salat mit Orangendressing. Appetit bekommen? Dann ho...
SalateVegetarischEinfachGesundRotkohlRotkrautSalatVeganWintersalatKarfiol Krautsalat mit Rahmdip und Cabanossi

Endspurt. Weihnachten steht vor der Tür. Um euch die letzten Tage etwas aus dem Küchenstress zu nehmen, genießen wir aktuell noch ganz schnelle Küche. Unser Karfiolsalat mit Kraut und Cabanossi ist ein gutes Soulfood und kann mit frischem Brot/Bagu...
WinterBeilageCabanossiGesundKarfiol SalatKrautLandhofMittagessenRotkrautSalatSchnelle KücheGUTE LAUNE-WINTERKOMBI AM TELLER! Kürbis-Orangen-Risotto mit geschmortem Rotkraut und gerösteten Haselnüssen

Ein aromatisches Risotto für den Herbst und Winter. Draußen zischt der Wind, der erste Schnee fällt vielleicht an dem ein oder andern Ort vom Himmel. Drinnen machen wir es uns mit unseren Herzensmenschen gemütlich. Bei einem unkomplizierten Essen, ...
Für Jeden TagGesundPasta / Pizza / RisottoPasta / Pizza / Risotto HerbstPasta / Pizza / Risotto WinterVeggieVeggie HerbstVeggie WinterCarnaroli ReisGeschmortes RotkrautKürbis RezepteKürbis RisottoOrange Und KürbisOrangen RisottoRiso GalloRiso Gallo RisottoRisottoRisotto WeihnachtenRisottoreisRotkraut Aus Dem OfenVegetarisch KochenWeihnachtsessen
Ganslessen II

Bei Gurkerl war die Gans plötzlich um 50 % reduziert, da haben wir alle Wochenendpläne über den Haufen geworfen. Und so kommen wir heute zu einer noch größeren Gans als gestern, diese hat 4,7 kg, gestern waren‘s nur 2.9! Gansl schmeckt so gut, d...
AnlassÖsterreichEuropean LegacyGeflügelKochenMenüOle EuropeGansKnödelMartiniganslRotkraut
Erdäpfel-Maroni-Roulade auf Blattsalat mit Rotkraut

Im Herbst gibt es bei uns oftmals Gerichte mit saisonalen Zutaten wie Maroni und Rotkraut wie die Maronicremesuppe, die Maronikipferl und die gebackenen Rotkrautknödel auf Wildschweinragout sowie die gebratene Entenbrust mit Kürbispüree und Rotkraut...
HerbstKochen & PikantesRezepteSaison & AnlassWarme SpeisenMaroniVegetarisch
Rotkraut oder Blaukraut, die optimale Beilage zu Ente, Huhn und Gans, einfach erklärt!

Rotkraut bzw. Blaukraut, die einfache Beilage! Die Beilage ganz einfach erklärt. Rotkraut bzw. Blaukraut zuzubereiten ist keine Hexerei. Wir zeigen einen einfachen Rezeptvorschlag, der an den persönlichen Geschmack angepasst werden kann und...