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Aktuelle Blogbeiträge
Die neuesten Blogbeiträge von Blogger avocadobananeMapo Tofu – 麻婆豆腐
Mapo Tofu (麻婆豆腐) ist einer meiner all-time favourites! Ein Feuerwerk aus Aromen!
Asian Style RezepteMeatRecipesChicken Sandwich mit eingelegtem Rotkraut
Sandwiches sind einfach dei besten Snacks für Zwischendurch oder als Main. Zwei meiner liebsten Rezepte sind in diesem hier kombiniert. Das Geheimnis dieses Sandwichs liegt nicht nur im wirklich saftigen Huhn, sondern auch in der Kombination mit einge...
AllgemeinEingelegtes Rotkraut
Heute öffnen wir gemeinsam die Tür zu einem kulinarischen Abenteuer, das so bunt ist wie das Leben selbst – eingelegtes Rotkraut. Ich weiß, es klingt ein bisschen nach Zaubertrank aus der Küche, aber glaub mir, das ist der Superheld unter den Bei...
AllgemeinKimchijeon
Die Zubereitung von Kimchijeon gestaltet sich spielend einfach und unkompliziert. Mit einem super Kimchi und wenigen extra Zutaten hat sich dieses zu einem meiner go-to schnellen Gerichte entwickelt. Probier selbst, wie mühelos es ist, diese delikaten...
AllgemeinRecipesSaftiger Karottenkuchen
Das Rezept zu diesem Kuchen möchte ich euch absolut nicht vorenthalten! Dieser Kuchen ist absolut saftig und köstlich und wer Karottenkuchen generell mag wird diesen lieben! Der Beitrag Saftiger Karottenkuchen erschien zuerst auf AvocadoBanane.
Food VideosSweets&dessertsErdnuss-Sesam Muah Chee (Mochi) 麻糍
Muah Chee 麻糍 sind weiche, chewy Klebereisbällchen, die in einer Mischung aus Erdnüssen, Sesam und braunem Zucker gewälzt werden. Nicht zu verwechseln mit den japanischen Mochi, die gefüllt werden. Ihren Ursprung haben sie in China und wurden ...
AllgemeinRecipesSweets&dessertsJiǎozi 餃子 – Chinesische Teigtascherl
Jiǎozi 餃子 – Chinesische Teigtascherl sind für mich pure Kindheitserinnerungen und nach wie vor immer bei uns im Tiefkühler vorzufinden. Man kann sie nämlich ganz leicht vorproduzieren und einfrieren. Die beliebten Teigtascherl kann man mi...
AllgemeinRecipesMiso Aubergine auf Reis
Heute möchte ich euch das allerbeste Melanzani / Auberginen Rezept vorstellen. Durch das Dämpfen kriegt die Melanzani so eine wunderbare Konsistenz und die sticky Miso Sauce mit etwas Limette passt perfekt dazu. Legt man das ganze auf frisch gedämpf...
AllgemeinSweet Chili Chicken
Mit diesem Crispy Sweet Chili Chicken beeindruckt ihr bestimmt eure Gäste. Comfort Food ist ja bekanntlich mein Steckenpferd und deswegen möchte ich auch dieses Rezept mit euch teilen! Die Zubereitung ist super simpel, man braucht lediglich ein bissc...
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