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Blogbeiträge zum Thema sous-vide
Sous Vide Kochkurs: Jetzt Plätze sichern!
Aus traditionellen Spezialitäten raffinierte Gerichte kreieren, mit nostalgischen und sentimentalen Werten Erinnerungen wecken, eine unkomplizierte, geschmacks
AllgemeinBusiness
Geflämmter Sous-vide Lauch mit Miso-Dashi-Creme
Natürlich bin ich immer auf der Suche nach neuen Rezepten, Ideen und Inspirationen. Das Internet und die unzähligen kreativen Blogger-Kollegen sind ja wahrlich eine kulinarische Fundgrube. Viele Di…
Amuse boucheVorspeiseDashiEssen mit FreundenLauchMisoSous Vide
Karfiolpfanne mit Sous Vide Gans
Röschen vom Blumenkohl (Karfiol), gebraten in Kokosfett, ein bisschen gewürzt und ein bisschen scharf und ein bisschen Weidegans (wer mag).
ÖsterreichFleischFoodGemüseKochenPaleoRezeptBlumenkohlGansKarfiolRezepteSous Vide
Arepas mit Sous Vide Beiried
Überall wo man inzwischen essen geht sieht man es immer wieder auf der Karte stehen: sous vide! Überall wird mit der Vakuummethode gekocht. Das erste mal bin ich erst vor ein paar Jahren mit dieser Art des Kochens in Berührung gekommen und fand das ...
MeatRecipes
Beef Ribs Sous Vide
Beef Ribs Sous Vide mit Ofenkartoffel und Lauchgemüse. Beef Ribs aus dem Backofen oder aus dem Dampfgarer. Rezept von Foodbloggerin cookingCatrin.
Alle RezepteHauptspeisenHerbstSteak Sous Vide #610 #instamoment #instapic #igersaustria #instacook #instaeat #instafood #instagood #instadaily #foodporn #food #cooking #chef #maninkitchen #foodiegram #foodiesofinstagram #steak #daily #dailypic #delicious #diy #sousvide #olip #onelifeinpics
InstagramDIY
Kochen entschleunigt: Sous-Vide mit dem Anova Precision Cooker
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Statt Heringsschmaus: Räucherfisch & rote Rüben
Statt Heringsschmaus: Räuchersaibling mit roten Rüben und Salzzitronen als Fastenspeise der Epikureer. Macht sich nicht nur am Aschermittwoch gut.
KücheAschermittwochFischHeringsschmausMeyer lemonssous-videZitrus