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Blogbeiträge zum Thema cooking

Fish and Chips – als Menu

Wenn man sich etwas wünschen darf, dann bitte dies… Rezept Yorkshire Pudding mit Forellencreme Yorkshire Pudding 130 g Dinkelmehl, 150 ml Milch, 2 Eier, 1 Prise Salz verrühren. Backrohr auf 240 Grad vorheizen. Muffinform bepinseln und im Ofen erhit...
AnlassBackenEnglische KücheFestessenFischFoodRezepteCookingFish And ChipsYorkshire PuddingFOOD | Vegetarische Quiche mit Pilzen, Tomaten und Zucchini dazu Fenchel-Gurken-Apfel-Salat

Mit dem neuen Jahr bekomme ich automatisch wieder Lust mehr zu kochen, was auch bedeutet, dass ich auf eine bewusstere und ausgewogene Ernährung achte. Viel Gemüse und Obst, sowie Nüsse landen derzeit auf unserem Tisch,…
FoodCookingFoodHealthy LifestyleRezepte
spaghetti alle vongole

spaghetti alle vongole sind ein in ganz italien, besonders in den küstenregionen, verbreitetes nudelgericht. zur zubereitung werden venusmuscheln in olivenöl, weißwein und knoblauch gekocht. wir verfeinern unseren sud heute mit zwiebeln, tomaten, ka...
HauptspeiseItalienMediterrane Küche
selchfleischknödel mit sauerkraut

ein klassiker der österreichischen hausmannsküche steht bei uns heute auf dem speiseplan - mit selchfleisch gefüllte knödel - aus flaumigem erdäpfelteig, serviert mit bratensaft und sauerkraut! diese knödel sind ein genuss und relativ einfach nac...
HauptspeiseHausmannskostösterreich
Cooking Class - Koh Chang, Thailand

Die asiatische Küche zählt nach wie vor zu meinen persönlichen Favoriten. Warum? Weil sie gesund und zudem auch sehr kalorienarm ist. Wir...

Cooking Class II - Traditional Dishes of Laos

Unsere Cooking-Class in Laos setzen wir heute mit einem zweiten Tag und einem weiteren Thema ☘️ vom BIO-Garten auf die Teller ☘️ fort....
Cooking Class
Cooking Class I - Rice Farm, Luang Prabang in Laos

Wir wollten es immer schon wissen, wie Reis-Nudeln tatsächlich produziert werden und zwar dort, wo auch der Reis seine Heimat hat ❤️ -...
Cooking Class
Rauchiger Linseneintopf

Ich hoffe du bist gut in das neue Jahr gerutscht und vielleicht hast du ja auch über Neujahrsvorsätze nachgedacht. Nun, aller guten Vorsätze sind drei! Der Erste, den man sich vornimmt. Der Zweite, den man eine Weile (manchmal nur Stunden) durchhäl...
EintopfHauptgerichtEasy CookingFür Jeden TagGlückLinsenNewyearNyt CookingSoulfood
Überbackene Conchiglioni mit Lachs und Dillsenfsauce

Hattet ihr einen guten Start ins Neue Jahr foodies!? Und habt´ ihr euch etwas vorgenommen? Ich persönlich möchte einfach wieder mehr darauf achten, mir mehr Zeit für die wirklich wichtigen und schönen Dinge im Alltag zu nehmen! Denn gerade diese ...
After-work-cookingJust-simple-thingsFangf(r)ischPastaebasta