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Blogbeiträge zum Thema Food
Schweinskotelett mit Pfirsich & Whisky
Auf diesem Teller ist alles aus Österreich außer dem Teller selber: die Pfirsiche von Leo (Hollabrunn, Weinviertel), der Whisky von Haider (Roggenreith, Waldviertel), das Dry Aged T-Bone Steak vom DUROC-Freilandschwein von Schreckbauer (Bischofshofen...
ÖsterreichEuropaFoodFotografieGastronomieKochenSchwein+DurocFlambierenJamie OliverPfirsichSelber KochenPilates im Strandbad, Hochhäuser in der Stadt und eine schöne Feier
Die abgeernteten Felder kündigen schon das nahende Sommerende an, obwohl es noch immer sonnig und warm ist. Umso weniger zieht es uns zurück nach Wien und daher beschließen wir, noch ein paar Tage Homeoffice anzuhängen. Davor dürfen wir aber noch ...
AllgemeinFoodLandStadtTeichWaldviertelWien
Vom mühsamen und doch vergeblichen Versuch, einen Mangalitza-Burger zu bauen
Aufgeschreckt durch die Aufgabe eines Mangalitza-Hofs in der Steiermark – der Hof mußte Insolvenz anmelden, die Schweine konnten aber gerettet werden vor der Notschlachtung durch Verteilung an Höfe in Deutschland und Österreich; wollten wir un...
BurgerFoodRezensionSchwein+WurstMangalitza
Nach foodwatch-Kritik: Rewe stoppt umstrittene Klimawerbung
Nach Kritik der Verbraucherorganisation foodwatch hat Rewe umstrittene Klima-Werbung gestoppt. Die Supermarktkette hatte Produkte ihrer Eigenmarken „Bio + vegan“ sowie „Wilhelm Brandenburg“ als „klimaneutral“ beworben. Die bei der Produktio...
AktuellInitiativen Und Petitionen
Das beste vegane Fast Food in Wien
Ab und zu muss es essenstechnisch einfach mal schneller gehen. Für Menschen, die sich vegan ernähren, ist das aber nicht immer so einfach. Wer gerne mal etwas anderes als das übliche Falafel-Sandwich vom Kebapstand ergattern möchte, schaut schnell ...
EssenKulinarikImbissRestaurantTake-awayVegan
Lasagne mit „sahnigem“ Zucchini – Tomaten – Ragout
Wenn mein Mann und meine Tochter zurück aus dem Urlaub kommen, dann freuen sie sich sicher über einen kulinarischen Willkommensgruß, dachte ich mir … Deshalb habe ich heute Vormittag Lasagne mit Zucchini-Tomaten-Ragout (ohne die klassische Bé...
PizzaPasta & Co.Vegetarisch#linzersmileysBackenFoodtrendGemüseSommerTagebuch
Top Hotels und Restaurants für deinen Salzburg-Urlaub
Angesagte Restaurants mit Großstadt-Flair, Hotels mit neuem Design, Insidertipps von echten Locals. Hier findest du die Top-Locations für deinen Urlaub in der Stadt Salzburg. Der Beitrag Top Hotels und Restaurants für deinen Salzburg-Urlaub erschien...
Hotel & Spa
Mein erstes Catering
Wie alles begann… Im Jänner 2020 sollte ich 50 werden. Das war noch …
FingerfoodMylifestoriesBacken#catering#fingerfood#mybusiness
Tomaten: Sauce und Brühe
Bei der entsprechenden Tomaten-Erntemenge kommt man mit seiner Küche schnell an die Grenzen. Zuerst ist alles noch ganz einfach. Man … Mehr
AlltagskücheAus Dem GartenEinmachenKonservierenGemüseHaushaltstippsRezepteVegane RezepteVegetarisch