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Aktuelle Blogbeiträge

Die neuesten Blogbeiträge von Blogger foodcoach
Beitragsbild des Blogbeitrags Jetzt schon an den Winter denken: Melanzani – Sugo

Jetzt schon an den Winter denken: Melanzani – Sugo

Man weiß es ja nie, wie sich die Gartensaison entwickelt, schon gar nicht bei neuen Gemüsekulturen. Melanzani habe ich 2021 … Mehr

AlltagskücheAus Dem GartenEinmachenKonservierenGemüseGlutenfreiHauptspeiseRezepteVegane RezepteVegetarisch
Beitragsbild des Blogbeitrags Aus dem Garten – Melanzani

Aus dem Garten – Melanzani

Warum die schwarz-glänzende keulenförmige Frucht auch Aubergine und Eierfrucht genannt wird, erschließt sich erst bei genauerem Hinsehen und Nachlesen. Das … Mehr

Aus Dem GartenGemüse
Beitragsbild des Blogbeitrags Kirschkuchen mit Minzecreme – vegan

Kirschkuchen mit Minzecreme – vegan

Dieses Jahr geht in die Geschichte ein, da bin ich mir sicher. Dafür wird es viele Gründe geben, der fruchtige … Mehr

GetreideObstRezepteSüßes BackenVegane Rezepte
Beitragsbild des Blogbeitrags Aus dem Garten – Paradeiser

Aus dem Garten – Paradeiser

Bis es im Jahr 2021 reife Paradeiser aus dem Garten geben wird, bleibt noch genug Zeit, sich über den „richtigen“ … Mehr

Aus Dem GartenGemüsePflanzenkunde
Beitragsbild des Blogbeitrags Aus dem Garten – die Gurke

Aus dem Garten – die Gurke

Es gibt genug Profis im Garten, von denen ich mir schon einiges abgeschaut habe. Was aber auch sehr gut in … Mehr

Aus Dem GartenGemüse
Beitragsbild des Blogbeitrags Typisch (Nieder-)Österreich: die unmögliche Sachertorte

Typisch (Nieder-)Österreich: die unmögliche Sachertorte

Anfang Mai 2021 ist der Wunsch nach einer Sachertorte unerfüllbar. Der Grund dafür liegt 9, wenn nicht sogar 13 Monate … Mehr

RezepteSüßes BackenSchokolade
Beitragsbild des Blogbeitrags Aus dem Garten – Rhabarber

Aus dem Garten – Rhabarber

Die Frage ist nicht, ob Rhabarber zum Obst oder Gemüse gezählt wird. Die Frage ist, ob die Rhabarberstangen ein Stängelgemüse … Mehr

Aus Dem GartenGemüsePflanzenkundeSuppeGartentipps
Beitragsbild des Blogbeitrags Aus dem Garten – Physalis (Andenbeere, Kapstachelbeere)

Aus dem Garten – Physalis (Andenbeere, Kapstachelbeere)

Die Physalis ist dreifach reizvoll: ihre Blätter sind samtig weich, die grazilen Blüten und Lampions eine Augenweide und die süß-säuerlichen, … Mehr

Aus Dem GartenObstPflanzenkunde
Beitragsbild des Blogbeitrags Süßkartoffel-Brownies

Süßkartoffel-Brownies

Langsam, aber sicher können wir die Süßkartoffeln zum heimischen Gemüse zählen. Sie sind keine einfache Kultur, dafür gut lagerfähig. Ende … Mehr

GemüseRezepteSüßes BackenSchokoladeVegane RezepteVegane Brownies

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