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Blogbeiträge zum Thema Kochliebe.at
Focaccia
Habt ihr schon mal nachgedacht, wo ihr leben würdet, wenn ihr es euch aussuchen könnten? Wenn der ersehnte Lottogewinn endlich eintrifft? Das Land meiner Wahl wäre höchstwahrscheinlich Italien. Obwohl ich dann wahrscheinlich wieder nicht wüsste, w...
Aus Dem OfenBrot & GebäckItalienische KücheJauseRezeptVorspeisenFocacciaGermteigHefeteigItalienKochliebeKochliebe.atKochliebekristaVegetarischWohlfühlessenWww.kochliebe.atFenchel-Orangen-Salat
Ich habe festgestellt, dass es hier auf meinem Blog fast keine reinen Salat-Rezepte gibt. Und das, obwohl ich fast täglich irgendwelches rohes Grünzeugs mit Dressing esse. Das mag mehrerlei Gründe haben. Erstens mach ich das Dressing meistens eher f...
GlutenfreiRegionalRezeptSalateSchnelle KücheVeganVegetarischVorspeisenXund Und GutZitrusfrüchteDirndlFenchelKochliebe.atKochliebekristaOrangenSalatPak Choi | Tofu | Orange – ready to eat in 15 minutes
Dieser Kitchenquickie ist zufällig „passiert“, wie so oft in meiner Küche. Es war Freitag kurz vor mittag im Homeoffice, der Wochenendeinkauf war noch nicht gemacht und ich war hungrig. Also: kurzer Kühlschrank-Check und da war eine ange...
GemüseGlutenfreiRezeptSchnelle KücheVeganVegetarischZitrusfrüchteKochliebe.atKochliebekristaWohlfühlessenWww.kochliebe.at
Hühnerkeulen „Umami“
Huhn | Orangen | Zwiebel | Oliven |Erdäpfel Heute widmen wir uns den verschiedenen Geschmacksrichtungen. Bekannt sind sicherlich allen von uns süß, salzig, sauer und bitter. Aber es gibt eine 5. Geschmacksrichtung: Umami, Seit 20...
GeflügelHauptspeisenRezeptAus Dem OfenGerichte Aus Dem OfenGlutenfreiGlutenfrei GesundHühnerkeulenKochliebeKochliebe.atKochliebekristaOrangenUmami
Gefüllte Aubergine mit Lupinenschrot
Ich hoffe, ihr seid alle gut im neuen Jahr angekommen! Nun ist es also, da das neue Jahr. Wir schreiben 2023 und viele von euch haben wahrscheinlich wieder jede Menge gute Vorsätze gefasst. Einer davon ist bei ganz vielen Menschen ja immer wieder das ...
Aus Dem Ofen - AufläufeStrudelQuiche...GemüseGlutenfreie RezepteHauptspeisenRezeptVegetarischAuberginenErnährungsliebeGesundGewürzeGlutenfreiKochliebe.atKochliebekristaLupinenOrientalischWohlfühlessenWww.kochliebe.at
Vorweihnachtliches Experiment
Der Verzicht auf Überflüssigesist immer ein Gewinn Ernst Ferstl Man könnte meinen, es gibt wohl keinen schlechteren Zeitpunkt für eine Fastenwoche als kurz vor Weihnachten. Weihnachtsfeiern rundherum, die Versuchungen des Advents in Form von Keksen...
AllgemeinGeschenke Aus Der KücheRezeptZitrusfrüchteKochliebe.atKochliebekristaOrientalischSalzzitronen
Faschierter Braten auf Wurzelgemüse
Am heutigen Freitag darf man schon an den Sonntagsbraten denken. Und da muss es nicht immer der klassische Schweins- oder Rindsbraten sein. In Zeiten wie diesen kann man auf günstigere Varianten wie zum Beispiel diesen Faschierten Braten zurückgreife...
Aus Dem Ofen - AufläufeStrudelQuiche...Österreichische KücheFleischHauptspeisenRegionalRezeptBratenFaschierter BratenFaschiertesKochliebeKochliebe.atKochliebekristaWohlfühlessen
Rotkrautsalat
Es herbstelt ordentlich an diesem Wochenende im August. Die ersten Blätter fallen und ich freu mich. Am Morgen hängt der Nebel über den noch saftig grünen Wiesen und auch das freut mich. Frische, klare Luft am Morgen und auch wieder in der Nacht. U...
GemüseJauseRezeptSalateVegetarischVorspeisenAromenBuntesessenGesundHerbstKochliebeKochliebe.atKochliebekristaLeichte KücheRotkrautsalatSalat
Cola-Minz-Sirup
Der erste Preis bei der Wahl zum Lieblings-Erfrischungsgetränk in diesem Sommer 2022 geht eindeutig an diesen Sirup: Colakraut mit Minze und Zitrone. Der Geschmack erinnert tatsächlich an Cola und wenn man ihn länger ziehen läßt, bekommt er sogar ...
RezeptEingekocht & EingerextGeschenke Aus Der KücheRegionalKochliebekristaKochliebe.atSirupColakrautMinzeSelber Machen