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Blogbeiträge zum Thema Kardamom
Norwegische Zimtknoten (Kanelknuter)
Was tut man in Norwegen im Ferienhaus, wenn es den ganzen Tag regnet? Genau – backen! Und ratz-fatz war der Berg an Zimstschnecken dann auch schon wieder aufgegessen. Ich sammle auf meinen Reisen ja immer gerne Rezepte. Diesmal haben wir in Norwe...
JederzeitRezeptKardamomZimt
Heidelbeer-Kardamom-Marmelade
Mir war spontan mal wieder nach einer neuen Marmeladensorte. Ich koche jedes Jahr Früchte für die Familie und liebe Freunde ein und dabei probiere ich ganz gerne immer wieder neue Kombinationen aus. Nachdem ich auch meine Speis ausräumen muss und ic...
MarmeladeSirup & Co.HeidelbeerenKardamomMarmelade
Brombeer-Streusel-Tartelette … (vegan)
Mein Brombeerstrauch ist heuer wieder fleißig und trägt ganz viele Früchte. Die ersten zwei Runden ernten haben 3 kg ergeben. Einen Teil friere ich immer ein, damit ich im Winter auch Beeren habe und mit den restlichen Brombeeren wollte ich mal wied...
Kuchen & TortenBrombeerenKardamomMürbteigStreusel
Pumpkin Spice selber machen
Das Pumpkin Spice ist eine Gewürzmischung, die aus den USA kommt. Mittlerweile kann man in den Supermärkten fertige Gewürzmischungen dazu kaufen, oder man macht sie einfach selbst. Kürbiskuchen Gewürz Traditionellerweise wird das Pumpkin Spice zum...
Do It YourselfKardamomMuskatNelkenPimentZimtGewürzmischungPumpkinspice
Eistorte – Brownie-Waldbeere … (vegan)
Endlich ist der Sommer richtig da und wir haben Temperaturen über 30 Grad. Was passt da besser als eine schöne kühle Eistorte? Zusammen mit EP:Austria und Kotanyi habe ich mir wieder etwas für die EP:Kochtrends einfallen lassen. Kotanyi hat ja toll...
Eis & SorbetsSüßes - VeganBrownieEisKardamomWaldbeeren
Rucola-Kardamom-Suppe mit Kaffee-Gremolata/ Risotto mit Alpengarnelen und Zucchiniblüten
Rucola-Kardamom-Suppe mit Kaffee-Gremolata Zwei fein gehackte Schalotten eine fein gehackte Knoblauchzehe, 100 g gewürfelten Sellerie und 100 g gewürfelten Pastinaken, drei in Ringe geschnittene Frühlingszwiebel in zwei Esslöffel Olivenöl anschwit...
FestessenRezeptRisottoSuppeAlpengarnelenKaffeeKardamomOsternRezepteZucchini
Bolle und Totenkringler
Norwegen ist definitiv ein Land, welches auf meiner Urlaubs-Todo-Liste ganz hoch oben steht und das ich unbedingt besuchen möchte. Klar, dass mein Finger schon deshalb auf der großen (Google) Landkarte auch bei Norwegen hängen geblieben ist. Leicht ...
Brot Und GebäckKulinarische WeltreiseEinfach BackenGermteigIn 80 Dishes Around The WorldIn 80 Gerichten Um Die WeltKardamomNorwegenWeckerl
Bolle und Totenkringler
Norwegen ist definitiv ein Land, welches auf meiner Urlaubs-Todo-Liste ganz hoch oben steht und das ich unbedingt besuchen möchte. Klar, dass mein Finger schon deshalb auf der großen (Google) Landkarte auch bei Norwegen hängen geblieben ist. Leicht ...
Brot Und GebäckKulinarische WeltreiseEinfach BackenGermteigIn 80 Dishes Around The WorldIn 80 Gerichten Um Die WeltKardamomNorwegenWeckerl
Bolle und Totenkringler
Norwegen ist definitiv ein Land, welches auf meiner Urlaubs-Todo-Liste ganz hoch oben steht und das ich unbedingt besuchen möchte. Klar, dass mein Finger schon deshalb auf der großen (Google) Landkarte auch bei Norwegen hängen geblieben ist. Leicht ...
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