BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Beeren Panna Cotta in Schieflage: Der Hingucker des Abends

Mit diesem wunderbaren Dessert kreiert ihr einen wirklich feinen Abschluss für ein leckeres Menü. Die tatsächliche Arbeitszeit für das Panna Cotta ist wirklich kurz, auch wenn ihr definitiv die gesamten 3 Stunden für das Kühlen mit ein berechnen ...

Panna Cotta mit Heidelbeeren

Genuss im Glas – Panna Cotta mit Heidelbeeren Italienischer Dessertklassiker im Glas serviert. Cremige Panna Cotta mit Heidelbeeren ist bei uns ein absoluter non-seasonal Favorit. Denn das puddingartige Dessert besteht aus nicht viel mehr als au...

Erdbeer-Panna cotta

Die Süße der Erdbeeren, die prickelnde Buttermilch und die Sämigkeit des Schlagobers machen dieses Dessert zu einem ganz besonderen Leckerbissen.Mein Rat dazu: Bereite sicherheitshalber gleich die doppelte Menge zu, deine Gäste werden es dir danken.

Holunderblüten Panna Cotta mit Erdbeeren

Sobald die ersten Holunderblüten am Feldweg entlang blühen, mache ich mich immer mit meinem Körbchen auf dem Weg um die Holunderblüten einzusammeln. Ich liebe nämlich Holunder. Aus dem Grund mache ich jedes Jahr viele Liter selbst gemachten Holund...

Blitzrezept: Panna Cotta-Torte… (vegan)

Heute habe ich mal wieder ein ganz kurzes und schnelles Rezept für euch. Einerseits ist es eine Resteverwertung da mir Muffins zu flaumig geworden sind. Wie zu flaumig? Flaumig ist ja gut, aber zu weich und somit leider kaum essbar, ist nicht so gut. ...

Holunder Panna Cotta

Das italienische Dessert "Panna Cotta" heißt übersetzt gekochte Sahne.Der Eindruck, dass es sich dabei um eine Kalorienbombe handelt, trifft aber auf dieses Rezept nicht zu, weil es hauptsächlich aus fettarmer Buttermilch besteht.

Original Italian Panna Cotta Recipe

Learn how to make traditional Italian panna cotta from scratch. Its a very simple recipe, and you only need 5 ingredients. The texture is velvety and smooth, and it literally melts in your mouth. Its subtly sweet and has a rich aroma due to the heavy c...

Spargel Panna Cotta mit Erdbeer-Ragout

Ich liebe Desserts im Glas wie mein Beeren Tiramisu und mein Rhabarber-Erdbeer-Tiramisu mit Baiser. Aber nicht nur Schichtdesserts serviere ich gerne als Dessert im Glas, sondern auch meine Spargel Panna Cotta. Die Spargel Panna Cotta serviere ich gern...

PORZELLAN- UND DESSERTVERLIEBT MIT ROYAL COPENHAGEN! Rosen-Panna Cotta mit Erdbeeren und Pistazien-Cookies

Eine perfekte Panna Cotta muss für mich leicht und cremig aber dabei doch ein bisschen fest sein. Wir haben am liebsten eine Kombination aus Bio-Schlagobers und Sauerrahm. Obers alleine wäre mir ein bisschen zu mächtig. Ihr könnt aber auch cremiges...