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Blogbeiträge zum Thema Ciabatta
Ciabatta-Brot
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Brot
Ciabatta-Salsiccia-Auflauf
Es soll ja Menschen geben, die den Winter nicht mögen und bei den ersten Sonnenstrahlen den Frühling herbeisehnen. Nun, bei mir ist das etwas anders! Ich mag den Winter, ich bin ja auch ein Winterk…
AuflaufHauptgerichtAlltagskücheBrotEasyCookingItalienSalsiccia
Ciabatta – mit Weizensauerteig
Ich habe vor zwei Wochen meinen ersten Sauerteig gezogen und zwar einen Weizensauerteig. Jetzt wars dann mal Zeit, damit auch was zu backen und für mich gabs da nichts naheliegenderes als Ciabatta. Das Rezept habe ich von Lutz Geißlers Plötzblog
Brot und GebäckDraufDrin und DranEuropäische LänderküchenRezepte nach KategorienVegetarische RezepteItalien
30 Minuten Küche: Burger auf griechische Art
Sommerpause aus, aber wir sagen: Grill On! Heute gibt’s einen Burger auf griechische Art! Und das in nur 30 Minuten!
30 Minuten KücheAllgemeinCookingPikantes30 MinutenBBQBurgerCiabattaGriechischHauptspeiseRindfleischWeber Grill
Sardinen mit saftigem Paprikasalat
Ein paar in Maiskeimöl herausgebackene Sardinen butterflied, d.h. als zusammenhängende Filets, ein paar Spritzer aus der Limette, ein saftiger Salat mit Tomaten und Paprikararitäten, ein getoaste…
BackenFischFoodButterflyCiabattaItalienPaprikaRaritätenRezepteSardinenVeronelli
Ciabatta di campagna
Brot zu backen ist immer wieder faszinierend. Die Kombination von Mehlen weniger Getreidesorten, Flüssigkeit, Salz und ein Triebmittel reichen aus um immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu erzie…
AllgemeinbackenCiabattaDinkelItalienRezeptRoggenWeizen
Rezept: Lachs Poke Ciabatta Häppchen
Heute gibt es keine Poke Bowl, sondern Lachs Poke auf knusprigem Ciabatta Brot. Ideal als Vorspeise, oder Snack für Zwischendurch.
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