BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Beerenschmarrn mit Äpfel

Beeren-Dinkelschmarrn mit Äpfeln, hmm – gibt es bei uns alle zwei Wochen mindestens einmal. Da sich Junior von Grießschmarrn nun abgegessen hat und endlich mit seinen Zähnen auch festeres beißen/kauen kann, lasst er sich alles andere so richt...

Österreich vegetarisch – Erdäpfelschmarrn mit Kohlrabi & Kräuteröl

Es muss nicht Schnitzel und Schweinsbraten sein. Die traditionelle österreichische Küche bietet viele klassische Rezept, die ohne Fleisch auskommen.

Brotsuppe, Erdäpfelschmarrn und Bröselnudeln

Da sind sie nun, the Roaring 20ies, die brüllenden 20er-Jahre. Mit vielen freudigen Erwartungen herzlich willkommen geheißen, waren sie anfangs ganz zahm. Doc

erdäpfelschmarrn mit grünem spargel und curry - eiersauce

fischiscooking, erdäpfelschmarrn, grüner spargel curry - eiersauce

Ein Erdäpfelschmarrn als Beilage geht eigentlich immer

So hat meine Oma den Kartoffelschmarrn gemacht. Mit diesem einfachen und günstigen Rezept geht es zurück in meine Kindheit. Unzählige Genussmomente kommen mir da wieder in den Sinn. So unendlich lecker.

Apfelschmarrn aus dem Ofen

Es gibt so ein paar Mehlspeisen die haben es mir angetan. Ich bin nämlich ziemlich wählerisch was das angeht. Und dabei überhaupt nicht kompliziert. Je einfa

glacierte hendlhaxn mit erdäpfelschmarrn

fischiscooking, glacierte hühnerkeulen, hendlhaxn, erdäpfelschmarrn

Gastwirtschaft Floh – DER FLOH

Mein Lokalbericht zur Gastwirtschaft Floh. Ein kulinarischer Fixpunkt, wenn es um allerfrischeste Produkte der Region, gepaart mit den besten Weinen geht.