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Blogbeiträge zum Thema Schweinefleisch
meat pies
den abschluss meiner afternoon tea reihe machen diese meat pies oder auch schweinefleisch pasteten (obwohl ich gemischtes faschiertes genommen habe). der pikante teil eines afternoon teas ist für mich genauso wichtig wie die scones und das süße geb
FingerfoodPartySnacksAfternoon TeaFingerfooMeat PiesSchweinefleisch Pasteten
Asia-Restepfanne mit karamellisiertem Schweinefleisch
Bei gewissen Gerichten kocht man nicht nur eine oder zwei Portionen, dafür ist dann der Aufwand doch etwas zu groß. Eines dieser Gerichte ist karamellisiertes Schweinefleisch. Aber macht man dann… Der Beitrag Asia-Restepfanne mit karamellisier...
AsiatischEinfache RezepteAsiaFleischSchnell
Schweinsbraten mit Mehlknödel und warmen karamellisierten Krautsalat
Kommt mein Sohn zum Essen, gibts bei uns immer Mühlviertler Hausmannskost. Er liebt es .... Heute wünscht sich Manuel wieder mal ein echt...
HauptspeisenHausmannskostMühlviertelSchweinefleisch
Schweinsbraten mit Mehlknödel und warmen Krautsalat
Kommt mein Sohn zum Essen, gibts bei uns immer Mühlviertler Hausmannskost. Er liebt es .... Heute wünscht sich Manuel wieder mal ein echt...
HauptspeisenHausmannskostMühlviertelSchweinefleischPaprika a la Halloween
Obwohl dieser Brauch ursprünglich aus Irland kommt, feiern heute viele Menschen auch in Mitteleuropa Halloween. Dazu gehört nicht nur der Kürbis sondern auch ein entsprechendes Menü.
HauptspeisenKochenRezepteRindfleischSchweinefleisch
Karamellisiertes Schweinefleisch
Ich liebe asiatische Gerichte und ab und an gibt es hier dann auch etwas aufwendigeres wie karamellisiertes Schweinefleisch (geht auch mit Schweine-Rippen). Eigentlich ist die Zubereitung selbst nicht aufwendig, aber… Der Beitrag Karamellisierte...
AsiatischGute Laune EssenHauptgerichteAsiaFleisch
Pusztaschnitzel
Das würzige Puzstaschnitzel bereite ich mit dem intensiv schmeckenden Fleisch von Schopfbraten zu. Das Rezept ist aus der pannonischen Küche entlehnt. Die Sauce Lecsó (Letscho) ist typisch für die Balkan- bzw ungarische Küche. Als Beilage gibt es ...
HauptgerichteRezepteSchweinefleisch
Schopfsteak nach Puszta-Art
Das intensiv schmeckende Fleisch von Schopfbraten bereite ich am liebsten sehr würzig zu. Die hier gewählte Variante Schopfsteak nach Puszta-Art ist aus der pannonischen Küche entlehnt. Die Sauce Lecsó (Letscho) ist typisch für die Balkan- bzw ung...
HauptgerichteRezepteSchweinefleisch
Schwedische Köttbullar Knäcketacos
Meine letzte Einkaufstour im schwedischen Möbelhaus, auf der Suche nach neuer Inspiration für meine Food Fotographie, ist noch garnicht so lange her. Natürlich bin ich auch beim Restaurant vorbeigekommen. Leider fehlte mir die Zeit mir Köttbullar z...
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