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Blogbeiträge zum Thema kochen4you.at
Kürbis-Süßkartoffel-Curry
November/Dezember ist die beste Zeit für ein Kürbisgericht. Am besten in Form eines Gemüseeintopfes mit der exotischen Süßkartoffel. Sie ist keine Kartoffel, sondern ein Windengewächs und sehr gesund. Dazu noch Kürbiskernöl aus der Steiermark, ...
VegetarischÄpfelHauptgerichtHokkaidoKürbis-süßkartoffel-curryKürbiskernölKürbiszeitLeckerRezeptSüßkartoffel
Lachs mit Gemüse und Reis
Es ist ein sehr gesundes und kalorienarmes Essen, das sehr gut schmeckt und man zu jeder Jahreszeit essen kann. Der Lachs hat nicht nur bekannte Omega 3 Fettsäuren, sondern er ist sehr bekömmlich. Mit dem Gemüse und dem Reis eine schnell zubereitete...
FischCocktailtomatenGesundHauptspeiseLachsLachs Mit Gemüse Und ReisLeckerOmega 3 FettsäurenRezept
Spaghetti mit Thunfisch und Paradeiser Gemüse
Spaghetti sind sehr beliebt. Erfreulicherweise auch bei Kindern. Besonders ans Herz, möchte ich Euch Spaghetti mit Thunfisch legen, sie schmecken einfach fantastisch. ca. 4 Portionen TEXT 400 g Spaghetti Vollkorn 5 g Olivenöl 1 EL 100 g Karotten...
FischTeigwaren- Und ReisgerichteHauptgerichtLeckerRezeptSpaghettiTomatenTomatenmark
Frischer Hühnchen-Gemüse-Salat mit Obst
Dieser frische Hühnchen-Gemüse-Salat mit Obst bietet eine ausgewogene Mischung aus Proteinen, Gemüse und Frucht, abgerundet durch die köstliche Marinade. Ich kann nur noch eines sagen: Guten Appetit! ca. 5 Portionen TEXT 500 g Hühnerbrustfilets ...
SalateÄpfelCocktailtomatenFrischer Hühnchen-gemüse-salat Mit ObstGesundHühnerfiletsLeckerMöhrenRezept
Grammelknödeln
Jetzt wird es so richtig deftig mit den Grammeln. Aber durch das Sauerkraut ist es ein recht bekömmliches Essen, das zu meinen Leibspeisen zählt, aber nur alle 3 Monate einmal. ca. 4 Portionen Erdäpfelteig 400 g Erdäpfel Mehlige 1 Stk. Eidotter ...
FleischGrammelknödelnGrammelnHauptgerichtLeckerRezeptSauerkraut
Marillenknödel
Wer liebt sie nicht, die Marillenknödel, besonders wenn die Marillen wie bei uns in Österreich aus der schönen Wachau kommen. Wer es besonders süß möchte, befüllt sie mit einem Schokoladenstück oder Zuckerwürfel. ca. 15 Knödel TEXT 400 g Top...
SüßesVegetarischLeckerMarillenNachspeiseQuarkRezeptTopfen
Olivenstangerl
Wer gerne Oliven isst, der liebt mit Sicherheit auch Olivenstangerln. Sie passen super zu verschiedensten Salaten und besonders gut als Beilage zum Grillen. Aber auch einfach als Gebäck ist ein Olivenstangerl sehr gut geeignet. ca. 8 Olivenstangerl TE...
Brot & GebäckBackenBeilageGrillenHefeOlivenOlivenstangerlRezept
Gratinierter Spargel mit Schinken
Etwas mit Käse überbacken und gratinieren ist immer lecker. Wenn man dabei auf saisonales Gemüse zurückgreift, wie den Spargel und die Fisolen, ist man regional gut aufgestellt. Obwohl Käse, Schinken und Bechamelsauce enthalten sind, ist dieses Ge...
FleischBeinschinkenGratinierter Spargel Mit SchinkenHauptgerichtKartoffelLeckerMozzarellaRezeptSpargel
Serviettenknödel im Dampfgarer
Serviettenknödel als Beilage, schön aufgeschnitten, macht ein appetitliches Bild zu der Hauptspeise. Es passt besonders z.B. zu Wild, zu dem man auch Preiselbeeren reicht. Für 2 Stk. Serviettenknödel: TEXT 300 g Semmelwürfel 375 g Milch 0,7% 6...
BeilagenLeckerRezept