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Blogbeiträge zum Thema Gomasio
Asiatische Nudelpfanne (nach A.)
Dieses Rezept wurde inspiriert von der koreanischen Speise Jap Chae. Meine kleine Schwester schwört darauf und hat mir dieses Rezept vor JAHREN geschickt und ich hab völlig vergessen, es hier hochzuladen. Mea culpa! Schwierigkeitsgrad: leicht Dauer: ...
ExperimenteFischHauptspeiseBrokkoliGomasioKarotteMelanzaniOlivenölPetersiliePfefferSaiblingSalzSesamölSoyasauceTeriyakisauceZitroneZwiebel
Gomasio – Japanisches Sesamsalz
Gomashio 胡麻塩, auch Gomasio oder Sesamsalz, ist eine Gewürzmischung der japanischen bzw. koreanischen Küche, die aus gerösteten schwarzen Sesamkörnern und Meersalz besteht. Wenn man sich den Namen ansieht, steht „Goma“ für Sesam und „S(...
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Lachs auf Zucchininudeln & Sojasprossen
Lachs auf Zucchininudeln und knackigen Sojasprossen. Ein absolut tolles Gericht mit Biss und einem super würzigen Lachs mit Hoisin Glasur. Perfekt!
HauptspeisenVorspeisenZwischengangASA SelectionAsiaBlackteaBrokkoliGomasio GewürzHoisin SauceKnoblauchLachsLimettensaftPfefferSojasauceZucchiniZuckerschoten
Inside Out Roll mit Lachs, Spargel & Avocado
Meine zweite Vorspeise des Asian Dinners - die Inside Out Roll mit Lachs. Gefüllt mit Avocado und Thaispargel. Darüber wunderbare Teriyaki-Sauce.
AllgemeinAsiaAsian DinnerAvocadoGomasio GewürzInside Out RollLachsMakiSalatTeriyakisauceThaispargelWasabiWasabicreme
Wan Tan Zigarillos mit Beef Tatar “Asia Style”
Meine Wan Tan Zigarillos mit Beef Tatar Asia Style waren die erste Vorspeise meines asiatischen Abends. Gar nicht so schwierig zu machen und köstlich!!
AllgemeinAsia StyleBeefBeef TatarChiliGomasio GewürzKnoblauchKorianderMangoSojasauceSojasprossenWan Tan TeigWan Tan Zigarillos
Beef Tatar Asia Style & Avocado
Mein Gruß aus der Küche - Beef Tatar. Diesmal im würzigen Asia Style mit Avocado. Ein wirklicher Gaumenkick. Der perfekte Start in ein Menü!
Amuse BoucheVorspeisenBalsamicoessigBeefBeef TatarGomasio. KorianderIngwerKnoblauchRIndfleischTatarZitrone
Gemüsecurry mit knusprigen Quinoa-Laibchen
Mein vegetarisches Gemüsecurry mit knusprigen Quinoa Laibchen ist eine perfekte Mischung zwischen cremig würzig und knusprig pikant.
HauptspeisenBlumenkohlCashew NüsseCilantroCuminCurryFiji CurryGemüseGemüsecurryGomasioIngwerpulverKarfiolKokosmilchKorianderKorinaderKreuzkümmelPaprikaQuinoaStangensellerieVegetarischZucchiniZuckerschoten
Gemüsecurry mit Quinoa-Laibchen
Mein vegetarisches Gemüsecurry mit knusprigen Quinoa Laibchen ist eine perfekte Mischung zwischen cremig würzig und knusprig pikant.
HauptspeisenBlumenkohlCashew NüsseCilantroCuminCurryFiji CurryGemüseGemüsecurryGomasioIngwerpulverKarfiolKokosmilchKorianderKorinaderKreuzkümmelPaprikaQuinoaStangensellerieVegetarischZucchiniZuckerschoten