BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Geschmortes Huhn mit Ofentomaten in Cheddarsauce

Dieser Beitrag enthält Werbung | Diesmal kann ich es kaum mehr erwarten, euch mein neuestes Gericht vorzustellen. Es ist ein geschmortes Huhn mit Ofentomaten in Cheddarsauce. Warum ich so aufgeregt bin? Ich durfte das neueste Produkt meines liebe...

Practical Cheese Burger

Welchen Käse soll man verwenden für einen Cheese Burger? Generationen von Köchen haben sich darüber schon den Kopf zermartert und die Haare wuschelig gemacht, feurige Abhandlungen wurden darüber im Internet veröffentlicht. Ist es der würzige Che...

Gourmet Grilled Cheese Sandwich - With Brie and Cheddar (Fancy)

Have you ever wondered how to up grilled cheese? This gourmet grilled cheese sandwich is the grown-up version of the good ol sandwich we all love so much. Expect a dreamy combination of cheddar, brie, and apple slices. The center is ooey-gooey and crea...

Geräucherte Onion Cheddar Moinkballs

Die Onion Cheddar Moinkballs sind das Update zu den eigentlichen Moinkballs. Wir haben uns am Wochenende ganz leckere Onion Cheddar Moinkballs aus dem Weber Genesis gegönnt. Die Hackbällchen noch etwas geräuchert und fertig war ein super leckeres So...

Quesedillas mit Salat, Entrecote, Hummus und Co.

Hola! Wow, hab ich mir die lange herbeigesehnt. Sommerlich leichte Küche mit ALL IN quasi. Das mag ich so gern an Quesedillas. Ihr könnt sie beliebig füllen, auch Reste verwerten und schmecken tun sie noch dazu in allen möglichen Variationen einfac...

Pastrami Sandwich

Für 2 PersonenZubereitungsdauer: 20 Minuten Zutaten: 300 g Pastrami (ich hab das hier bestellt) 4 Scheiben Weißbrot 6 Scheiben Cheddar 150 g frisches Sauerkraut 3 EL Mayonnaise 1 EL Senf 1 EL Kren, frisch gerieben oder aus dem Glas 1 TL Paprikapulver...

Chicken Fajitas vom Blech

Für 4 PersonenZubereitungsdauer: 45 Minuten Zutaten: 8 Mais Tortillafladen 600 g Hühnerfilet (ich verwende hier Hühnerinnenfilet weil das so zart ist) 2 grüne Paprika 1 gelber Paprika 1 roter Paprika 4 Schalotten oder 2 rote Zwiebel 4 Knoblauchzehe...

Blogbuster: #brotokoll Cinema-Bread für großes (Ofen-) Kino

Brunchelina, Robread De Niro, Christofen Walz und Scarbread Johansson: Star-Aufgebot  in einer #brotokoll Produktion mit einer geballten Ladung Äaäktschn für großes (Ofen-)…Der BeitragBlogbuster: #brotokoll Cinema-Bread für großes (Ofen-) ...

Blätterteig mit Harissa, Cheddar & Kümmel

Ein super easy Snack für Zwischendurch. Bei uns heiß beliebt und meist in Kombination mit Cava, kühlem Bier oder Aperol serviert! Für 4 Personen (zum Aperitif)Zubereitungsdauer: 25 Minuten Zutaten: 1 Packung Blätterteig 100 g Cheddar, gerieben 3 E...