BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

DOLCE VITA ZUM GLÜCKLICH LÖFFELN! Marillen-Sauerrahm-Tiramisu mit Espresso-Biscotti

Heute habe ich den perfekten süßen Kaffeezauber für euch, den wir gerne mit unseren Lieblingsmenschen teilen. Ein Glas für dich, eins für dich… und eins für mich

Leichtes Sommerrezept: Steirischer Kürbiskernaufstrich

Egal ob als leichtes Abendessen oder als Snack zwischendurch – dieser gschmackige und g’sunde Aufstrich mit knackigen Kürbiskernen und Kürbiskernöl eignet sich für jeden Anlass. Schwierigkeit Portionen Gesamtdauer leicht  4 Portionen

Schneller Becherkuchen mit Sauerrahm, Benco und Walnüssen

Heute gibt es ein Rezept für einen schnellen Becherkuchen mit Sauerrahm, Benco und Walnüssen. Bei Benco handelt es sich übrigens um ein kakaohaltiges Pulver ähnlich Nesquik. Also, wenn für Dich Benco nicht erhältlich ist kannst Du als Alternative...

10 Jahre, 10 Torten: #2

Bagger-Torte Ein Kleinjungenstraum, diese Baggertorte – noch dazu mit ganz viel Schokolade! Der kleine Mann hat sich zu seinem zweiten Geburtstag sehr darüber gefreut. Obwohl ich zugeben muss: Die Mini-Baumaschinen waren weit interessanter als die T...

WIE EINE WARME UMARMUNG! Feine Palatschinken mit Apfel-Quitten-Kompott und Vanille-Sauerrahm

Wir sind Palatschinken-verliebt. Stefan (mein Mister) und ich sind wahre Liebhaber von Palatschinken. Für uns können sie auch ruhig etwas dicker sein, aber die dünne französische Version schätzen wir natürlich auch sehr. Egal ob dick, dünn, hell...

Kürbis Apfel Suppe mit Sauerrahm

der Herbst lässt grüßen – Kürbis Apfel Suppe Wir lieben ihn, den goldenen Herbst. Warme Sonnenstrahlen treffen auf eine kühle Herbstprise, das Laub raschelt unter den Füßen und warme Rot- und Orangetöne wohin das Auge reicht – der ...

Gebackenes Gemüse mit Petersilienkartoffeln und Sauerrahmdip

Gebackenes Gemüse mit Petersilienkartoffeln und Sauerrahmdip

Heiliges Eis zu den Eisheiligen

Nun ist der Verlust unseres liebsten Eismachers im Ort schon eine Weile her, aber ich und die Kinder, wir trauern noch immer – und die Trauer um Bruno ist groß. Bruno hatte das beste Eis der Welt. Oh, ihr könnt euch das Hochgefühl vorstellen: Lust...

Wiener „Müllirahmstrudel“

Milchrahmstrudel (Müllirahmstrudel, Millirahmstrudel) ist uns normalerweise ein ganzjähriger, ständiger Begleiter. Also nicht so, dass wir ihn täglich machen oder gar essen, sondern als „Belohnung“, wenn wir unseren Hausberg, den Schöc...