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Blogbeiträge zum Thema burrata
ZITRUS TRIFFT RÜBE AUF BURRATA
Gelbe und rote Rüben, Zitrusfrüchte: Orange, Clementine, Grapefruit, Blutorange, Kumquats, Bio-Olivenöl, Burrata, Kapern, Dillspitzen, Sprossen, Orangenvinaigrette. Das Rezept ist in Kooperation mit den BIO DELIKATESSEN der Burgenländerin Marlis vo...
Breakfast/brunchComfort FoodVegetarischWintergerichteBioBiologischDelikatessenGenussOlivenölRübenSaisonalWinterZitrusfrüchteSauerteig Pasta mit Schmortomaten & Burrata (und) Mittwochs haben wir keine Lust zu kochen!
. Es ist Mittwoch … … und Mitte der Woche haben wir bekanntlich keine Lust zu kochen! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wie geht’s euch so Mitte der Woche? Tja, ich hab zwar keine Lust zu kochen – ABER … erstens ruft das Kind ...
AllgemeinHauptgerichteInternationale KücheVegetarische GerichteBasilikumBurrataCarbsConsusFoodpornGrießHartweißengrießHigh CarbHome-madeHome-made PastaKohlenhydrateNoodlesNudelnPastaPasta E Basta!RotweinSauerteigSchmortomatenSchnelle KücheSourdoughTagliatelleTomatenTomatensauceTomatoesVegetarianVegetarischWeingut Stadler Falkenstein
Gerösteter Kürbis mit Burrata und Chili Crisps
Es war Oktober als mich Lukas Kapeller in meinem Studio besuchte. Er ist Redakteur beim Standard und schrieb an einem Artikel über Foodblogger. Im November plante die österreichische Tageszeitung sich in seiner Wochenendausgabe zu großen Teilen dem...
Main Dishes
Schneller Flammkuchen mit Kartoffel und Stracciatella di Mozzarella
Schneller Flammkuchen mit Kartoffel und Stracciatella di Mozzarella Unsere super einfacher Flammkuchen mit Kartoffel und Stracciatella di Mozzarella macht einiges her und schmeckt himmlisch... Der Beitrag Schneller Flammkuchen mit Kartoffel und ...
Fleischlos GlücklichGrundrezepteHauptspeisenHerzhaftSchnell & EinfachBurrataErdäpfelFlammkuchenKartoffelnStracciatella Di MozarellaStrudelteigPanzanella mit Feige & Burrata
Rezept für 2 Personen: Dressing: 50g Kirschparadeiser 15g Balsamico 20g Olivenöl 1 Stück Feige (ca. 30g) ein paar Blätter frischer Basilikum Salz & Pfeffer ein wenig Honig, Zucker oder Ahornsirup Alle Zutaten im Mixer pürieren. Sa...
RezepteSalzigBrotsalatBurrataFeigeFrühstückPanzanellaRezeptSauerteigbrot
Sommerlicher Salat mit Ochsenherzparadeisern, Himbeeren, Burrata und Himbeerdressing
Wir hatten ja auch schon durchwachsenere Ferien in der Sommerfrische hier am See – der Hausherr, das Hundetier und ich. Aber im heurigen heißen Sommer wünscht man sich so richtig einen Tag mit dem zum Salzkammergut dazugehörigen Schnürlregen...
Just-simple-thingsHallo Sommer!Low CarbNicht Bloß HasenfutterVegetarisch
Immer schön cool bleiben… mit einer kalten Zucchinisuppe
Für dieses Gericht gibt es keine lange Vorgeschichte oder Erzählung, da komme ich gleich zur Sache. Dieses Rezept ist perfekt für heisse Tage und kann easy am Vortag hergerichtet werden, da es einige Stunden im Kühlschrank erkalten soll. Eine coole...
RezepteSuppenVegetarische RezepteVorspeisenBurrataGeeiste ZucchinisuppeHobbykochKochenKochrezeptePastaRezeptideeSaisonalSelbstgemachtSuppeVegetarischZucchiniZuchinisuppe
Caponata mit grünem Spargel und Burrata oder Sommer neu gedacht
Caponata mit grünem Spargel und Burrata oder Sommer neu gedacht Unsere Caponata schmeckt wunderbar intensiv nach Sommer, Italien und Urlaub. Und so einfach gehts ... Der Beitrag Caponata mit grünem Spargel und Burrata oder Sommer neu gedacht e...
Fleischlos GlücklichFrühlingHauptspeisenHerzhaftJahreszeitenSommerVorspeisen & SnacksAuberginenFrühlingszwiebelMelanzaniMozzarellaPaprikaSpargelStangensellerieTomaten
Klassisches Gazpacho mit Trüffelburrata
Am Wochenende hat die Sonne so herrlich in die Küche gelacht, das hat den Gusto auf eine „sommerliche“ Vorspeise mit sich gebracht. Ein frisches Gazpacho mit Trüffelburrata und einer Vinaigrette dazu ist es geworden. Nach all den cremigen...
Vorspeisen & FingerfoodVorspeise