BLOGGER - thewickedyeye // Blogger Profil

GRAPEFRUIT-SALAT

Zitrusfrüchte stehen bei mir während der kalten Jahreszeit hoch im Kurs. Sie sorgen nicht nur für prickelnde Süße am Gaumen, sondern auch für bunte Abwechslung in verschiedenen Gerichten. Noch lieber als Orangen habe ich die im Geschmack etw...

MARONICURRY

Wie schön kann der Herbst sein? So mild und golden und wunderbar wie das Wetter am Wochenende war, ist es kaum vorstellbar, dass es jemanden gibt, der diese Jahreszeit nicht ebenso sehr feiert wie ich! Nichts tut jetzt so gut, als draußen in der...

SOULDRINK: MARONI-LATTE

Auf Home of Happy findest du zahlreiche Soulfoodrezepte: Eintöpfe, Pizza, Risotto, Pasta oder süße Köstlichkeiten wie Kuchen teile ich seit Jahren mit großer Begeisterung. Soulfood ist mein happy place.  Als ich neulich meine drei liebsten Re...

GEBRATENE GNOCCHI MIT ERBSEN-MINZ PESTO

Kaum eine Zeit ist für mich so (arbeits-)intensiv wie jene zwischen Schulbeginn im September und den Festivitäten im Dezember. Im täglichen Tornado zwischen Arbeit, Schule und Freizeitaktivitäten mit Familie und Freunden vergeht Woche um Woche und ...

FENCHELSALAT MIT FEIGEN UND DATTELN

Bist du fit für den Herbst? Zumindest die überwiegende Mehrheit in meinem Familien- und Bekanntenkreis freut sich meiner Erfahrung nach am meisten auf den Frühling oder Sommer. Meine Lieblingsjahreszeit ist und bleibt jedoch der Herbst. Se...

3 MAGISCHE MILCHDRINKS

Es ist Herbst geworden und damit höchste Zeit, sich verstärkt darum zu kümmern, das Immunsystem fit für die kommende kalte Jahreszeit zu machen. Dafür gibt es einige nützliche und natürliche Helferlein, die ihre Wurzeln im Ayurveda, der tra...

PASTA-BOWL MIT EIERSCHWAMMERL

Saisonales Essen bietet zu jeder Jahreszeit die herrlichsten Genüsse. Der Spätsommer stellt mich dabei immer wieder vor die größte Herausforderung, denn die Gartenernte und die verlockenden Angebote auf den Märkten ist so ergiebig, dass ich gar ni...

SPICY THAI-REISNUDELSALAT MIT GEBRATENEM TOFU

Sommerliches Soulfood, dass auch jenseits der 30°C Appetit macht, warm wie kalt serviert ein Hochgenuss ist und sich außerdem zum perfekten Picknick-Essen eignet? Nudelsalat YES, aber mit einem spicy Thai-Touch: wennschon, dennschon :)Thai-...

BEEREN-ERDNUSSBUTTER-SHAKE

Frühstück aus dem Kühlschrank: einfach, köstlich und to-go? Gelingt ganz einfach mit einem köstlichen Beeren-Erdnussbutter-Shake. Einfach bezieht sich hierbei aber lediglich auf die Zubereitung, denn der Geschmack ist sogar ziemlich raffinier...