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Blogbeiträge zum Thema Sourdough
home-made Sauerteig (Ansatz) (oder) Erwerben oder selber herstellen?
Sauerteig (Ansatz) home-made natürlich ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sauerteig kann beim Bäcker des Vertrauens erworben oder selbst hergestellt werden. Margareta hat sich für letzteres entschieden und ein neues Rezept für home-made Sauerteig ausprobie...
AllgemeinBasicsBrot & GebäckDies & DasLifestyleRezensionAnsatzAnsetzenBackenBakeBaking BreadBreadBrotBrot BackenDoughGräfe Und UnzerGuHome-made SauerteigJohann LaferKraft Ballast BrotNachgekochtRoggenvollkornmehlSauerteigSauerteig AnsetzenSourdoughTeigTeiglingeVorteigWeizenvollkornmehl
Rezept für einen Zero Waste Marillenkuchen mit Sauerteigresten
Ein Marillenkuchen, ganz ohne Germ, dafür mit Sauerteigresten. Saftig, fluffig, schön fruchtig-säuerlich und zergeht förmlich auf der Zunge. Ein Traum von einem Marillenkuchen!
KuchenSauerteigAprikosenAprikosenkuchenBackenFrüchteMarillenMarillenfleckMarillenkuchenSommerSonntagssüßSoulfoodSourdough DiscardZero WasteRoggen Sauerteig Brot für Anfänger (oder) mit frischem Brot ins Neue Jahr
. Welcome 2023! Wer das alte Jahr mit einem Sauerteig Starter beendet, muss das neue Jahr mit einem wunderbaren Roggen Sauerteig Brot starten! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wir wünsche euch ein wunderschönes Neues Jahr und hoffen, dass ihr gut reingerut...
AllgemeinBrot & GebäckDies & DasGeschenksideenLifestyleRezension#breadpornBackenBakingBaking BreadBookBreadBrotBrot BackenBuchDk VerlagFlourFoodpornHome-madeHomemadeKochbuchLandkücheMehlNachgekochtRezensionsexemplarRoggen StarterRoggenbrotSauerteibrotSauerteigSauerteig StarterStarterRoggen Starter (oder) am Ende des Jahres gibts einen Start(er) für 2023
. Goodbye 2022 & Welcome 2023 Wir verabschieden uns mit einem Start(er) ins Neue Jahr! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ein abwechslungsreiches Jahr liegt hinter uns. Aus der Sicht des Bloggens – als auch privat! Die Erlebnisse des Jahres in Worte ...
AllgemeinBasicsBrot & GebäckDies & DasVorspeisen & Snacks#breadpornAnsetzenBaking BreadBreadBrotBrot BackenDk VerlagFoodpornKochbuchLandkücheRoggenRoggen StarterRoggenmehlRoggenvollkornmehlRyeSauerteigSauerteig AnsetzenSourdoughStarterVollkornWholegrainSauerteig Pasta mit Schmortomaten & Burrata (und) Mittwochs haben wir keine Lust zu kochen!
. Es ist Mittwoch … … und Mitte der Woche haben wir bekanntlich keine Lust zu kochen! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wie geht’s euch so Mitte der Woche? Tja, ich hab zwar keine Lust zu kochen – ABER … erstens ruft das Kind ...
AllgemeinHauptgerichteInternationale KücheVegetarische GerichteBasilikumBurrataCarbsConsusFoodpornGrießHartweißengrießHigh CarbHome-madeHome-made PastaKohlenhydrateNoodlesNudelnPastaPasta E Basta!RotweinSauerteigSchmortomatenSchnelle KücheSourdoughTagliatelleTomatenTomatensauceTomatoesVegetarianVegetarischWeingut Stadler FalkensteinManitoba Weizen Sauerteigbrot (und) ab in die Feiertagspause!
. Schönen Samstag, ihr Lieben! Wir starten mit einem wunderbaren Rezept für Brot in die Feiertagspause! Margareta hat ein herrliches Brot gebacken. Nachgebacken. Aus ihrem momentanen Lieblingskochbuch! #you #will #love #it Wir wünschen euch ein sch
AllgemeinBrot & GebäckDies & DasRezensionSandwiches Und SnacksVorspeisen & Snacks#breadpornBackenBakingBioBreadBreakBreakfastBrotBrötchenChristmasFoodpornFrühstückGesundHealthyHome-madeNachgebackenOrganicPauseRezensionsexemplarSauerteigSelber BackenSoulfoodSourdoughThorbeckeThorbecke VerlagVerlagWeekendWeihnachtenfluffiger Brioche (und) ab ins Lockdown Wochenende
. Wir backen Brot! Süßes Brot in unserem Fall. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {Dieser Beitrag enthält #unbezahlte #werbung} ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Brot selber zu backen, ist eine tolle Sache! Eine wunderbare Idee! … ABER ECHT … Ich war g...
AllgemeinBrot & GebäckDies & DasKuchenTorten Und KekseSüsses#breadpornAufbackenBackenBakingBaking CakeBioBreadBriocheBrotCakeDessertFlourFoodpornGermGesundHefeKuchenKuchen BackenLievito MadreLockdownMehlMehlspeiseNachgekochtNachspeiseOrganicRezensionRezensionsexemplarSauerteigSourdoughSüßSüßspeiseSweetSweettoothThorbeckeThorbecke VerlagWeekendWochenendeYeast
Sourdough Banana Bread Recipe (Made with Sourdough Starter Discard)
Making Sourdough Banana Bread is the perfect way to use up your sourdough starter discard. This quick bread is moist, delicious and you wont get enough of it! Its loaded with bananas, and I added a few chocolate chips because bananas, chocolate, and so...
Bread
Sourdough Discard Chocolate Chip Cookies - Chewy and Crispy
These Chocolate Chip Sourdough Cookies are soft, have chewy centers, crisp edges, and taste amazing. Its one of my favorite ways to use up sourdough starter discard. Made only with egg yolk, I think you can imagine how rich and delicious these sourdoug...
Chocolate RecipesCookiesDessert Recipes