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Blogbeiträge zum Thema Rollgerste
Steirische Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl und Crème Fraiche!
Dieses Rezept für eine originale steirische Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl verfeinert mit Creme Fraiche und Rollgerste als Suppeneinlage darf eigentlich im Herbst nicht fehlen. Zudem ist es das perfekte Gericht, wenn Du auf der Suche nach einem ...
SuppenRezepteKürbisKürbiskernölKürbissuppeÖsterreichische Küche
Mediterraner Rollgerstensalat
Regionalität Die wenigsten Personen wissen um diese alte Getreideart, die schon die alten Ägypter zu schätzen wussten. Tatsächlich wächst sie direkt vor unserer Haustüre in Österreich. Aus der Vielfalt der Rezepte, die sich aus ihr zaubern lasse...
AllgemeinPrimiRicette ItalianeKapernMelanzaneMelanzaniOlivenRollgersteRollgerstensalatTomaten
Rollgerstensuppe mit Speck
Wenn es so weiter geht, mutiert mein Blog hier bald zu einem reinen Food Blog. Da ich momentan in Kurzarbeit bin und zu Mittag zuhause bin, koche ich nun auch täglich unter der Woche. Da dachte ich mir natürlich, warum nicht ausnutzen und einiges dav...
KücheSuppe
Rote-Rüben-Orzotto mit Karotte und Zander
Was mir in dieser Zeit wirklich abgeht, ist das Kochen für Gäste. Wir laden immer wieder Freunde ein, um gemütlich zu essen, zu trinken und über die schönen Dinge des Lebens zu quatschen. Nachdem e…
FischHauptgerichtRisottoEssen mit FreundenGraupenKarottenRollgersteRote RübenZander
Gelbe Rübensuppe mit Rollgerste
Diese Suppe ist einerseits ein leichtes Essen, aber auch erdend. Rollgerste ist ein wunderbares Getreide für den Frühling, da sie trocknend, reinigend und Kapha-reduzierend wirkt.
Rezepte - KaphaRezepte - Suppen und EintöpfeRezepte - veganFrühlingKaphaSuppeTiroler Gerstlsuppe mit Geselchtem
In der letzten Zeit koche ich viel mehr Rezepte aus meiner österreichischen Heimat. Darunter finden sich Speckknödel, Steirischer Käferbohnensalat oder Maril
ÖsterreichSuppen & Eintöpfeessigkarotteknollensellerielauchrollgersteselchfleischzwiebel
Rezept: Sellerie, Eierschwammerl, Rollgerste
Ich liebe Gemüse. Und ganz besonders liebe ich Gemüse, das polarisiert. Für die einen ist er einfach nur ungenießbar. Und für die anderen ist es ein aromat
GenussGemüsePilzeRezepte
Rezept: Sellerie, Eierschwammerl, Rollgerste
Ich liebe Gemüse. Und ganz besonders liebe ich Gemüse, das polarisiert. Für die einen ist er einfach nur ungenießbar. Und für die anderen ist es ein aromat
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