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Blogbeiträge zum Thema Wipferl
Fichtenwipferl Senf
Aus unseren hellgrünen, frischen Trieben der Fichte, lässt sich ja wirklich so manches wunderbare Rezept zaubern. Und Fichtenwipfel...
NaturkücheKräuterRezepteWildniswissenNachhaltigkeit
Maiwipferl-Pesto – Pesto aus Fichtenspitzen
Mai ist Maiwipferl-Zeit! Maiwipferl werden Fichtenspitzen und Tannenspitzen, also die jungen Triebe der Fichten und Tannen, genannt. Was Viele nicht wissen: Maiwipferl eignen sich hervorragend für süße und herzhafte Rezepte wie dem Maiwipferl-Gelee,...
EinkochenGrundrezepteRezeptePestoVeganVegetarisch
Maiwipferlhonig – vegane Alternative zu Waldhonig aus Fichtenspitzen
Maiwipferlhonig (auch Fichtenspitzen- oder Tannenspitzenhonig genannt) ist eine köstliche vegane Alternative zu klassischem Waldhonig. Er lässt sich einfach selber machen und ist, dank der in ihm enthaltenen ätherischen Öle, Tanine, Harze und Vitam...
EinkochenGrundrezepteRezepteFrühstückHonigVeganVegetarisch
Maiwipferlgelee – Fichtenwipferlgelee – leckeres Gelee aus jungen Trieben
Das Maiwipferlgelee ist ein aromatischer harzig-zitroniger Brotaufstrich, der aus den frischen Trieben der Fichte oder Tanne zubereitet wird. Es schmeckt nach Wald. Das Maiwipferlgelee ist auch als Fichtenwipferlgelee und Tannenwipferlgelee bekannt. De...
EinkochenMarmeladenRezepteFichtenspitzenGeleeMarmeladeVeganVegetarisch
Fichtenwipferl zum Trinken
Fichtenwipferl schmecken nicht nur lecker wenn man Husten hat, oder als feine Süße in den Tee. Im Kaltansatz Verfahren sind die zitronig...
NaturkücheRezepteWildniswissenKräuter
Fichtenwipferl Balsamico Cream
Über Balsamico Creme mag man ja denken wie man will. Sie wird gerne zu Erdbeeren, Vanilleeis und Co gegessen, was nicht jedermanns oder...
RezepteKräuterNaturkücheWildniswissenArzneihonig mit Spitzwegerich und Maiwipferl
Hausmittel: Honigauszug mit Spitzwegerich und Maiwipferl Was ist Spitzwegerichhonig? Du kennst wahrscheinlich schon Honigauszüge, auch wenn du dich jetzt fragst wovon
Heilpflanzen Und HausmittelAlte Hausmittel RezepteArzneihonig Selber MachenHonigauszugKräuterhonig Selber MachenMaiwipferl RezeptSpitzwegerich HausmittelSpitzwegerich HonigSpitzwegerich Rezept
Fichten Wipferl Pana Cotta mit Fruchtmus
Mein Mann ist ja eine richtige Naschkatze und da die Natur gerade in ihrer großen Fülle so viel hergibt, experimentiere ich ein wenig....
RezepteNaturkücheWildniswissenNatur
Wipferlgelee
Wer geht noch so gerne in den Wald wie ich? Für mich hat das irgendwie was von Meditation. Ich liebe es, wenn der Wind in den Baumkronen rauscht, die Vögel zwitschern und vielleicht sogar das eine oder andere Rehlein meinen Weg kreuzt. Gehen, hören,...
Eingekocht Und EingerextRezeptFichtenwipferlWipferlgelee