BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Orientalischer Linsensalat

Orientalischer Linsensalat eignet sich als Hauptgericht oder Beilage und kann nach Belieben mit zusätzlichen Gewürzen oder frischen Kräutern angepasst werden. Der Linsensalat kann warm oder kalt serviert werden. Warum sind Linsen so gesund? Hoher Pr...

Linsen essen als Glücksbringer zu Silvester & Neujahr – Linsensalat mit roten Trauben und Honig-Miso-Dressing

An Silvester oder am Neujahrstag Linsen zu essen bringt Glück und Reichtum im ganzen Jahr Der Zauber der Linsen liegt in ihrer runden Form, die an römische Münzen erinnert und somit Geld und Wohlstand symbolisieren. Daher glauben Italienerinnen, das...

Linsensalat mit Kiwi und Avocado

Linsen gehören zu meinem Lieblingsgemüse, weil sie soooo vielfältig sind. Aus roten Linsen mache ich Brautsuppe oder einen Dip. Aus braunen oder schwarzen Linsen gibt es Eintopf oder Salat. Linsen sind wertvolle Eiweiß-Lieferanten, Fleisch-Ersatz u...

Linsensalat mit Gemüse und Kernöl oder vom Steirerland bis ins Mühlviertel

Linsensalat mit Gemüse und Kernöl oder vom Steirerland bis ins Mühlviertel   Unser steirischer Linsensalat ist einfach zubereitet, bissfest und ein wahres Aromenwunder - und so einfach gehts  ... Der Beitrag Linsensalat mit Gemüse und Kernöl...

Linsensalat mit Gemüse und Kernöl oder vom Steirerland bis ins Mühlviertel

Linsensalat mit Gemüse und Kernöl oder vom Steirerland bis ins Mühlviertel   Unser steirischer Linsensalat ist einfach zubereitet, bissfest und ein wahres Aromenwunder - und so einfach gehts  ... Der Beitrag Linsensalat mit Gemüse und Kernöl...

Linsensalat mit Süßkartoffel, rote Rüben, Feta, Rucola

Linsensalat mit Süßkartoffel, rote Rüben, Feta, Rucola

Über Eisen & mit dem Zyklus gehen

Frühjahrsmüdigkeit? – Das kennt man als Begriff, darüber hat schon die Oma oft geklagt oder man ist sogar selbst betroffen. Müdigkeit ist eine an sich recht harmlose Sache. Hält sie aber wochenlang an, hat man Konzentrationsschwierigkeiten, ist ...

Berglinsensalat mit Aal Drum und Dran

…ohne matschigen Linsen, hier steht, wie es geht. Man bekommt Linsen, glänzend und schön, wie aus dem Ei gepellt. Statt Leinöl verwenden wir Leindotteröl, neben den Berglinsen noch ein Superfood in diesem Salat. Aber wir wollen nicht kleinlic...

LAUWARMER LINSENSALAT MIT KÜRBIS

Muss man den Oktober nicht einfach lieben? Jetzt hat der wundervolle Herbst Hochsaison, alles leuchtet, bunte Blätter, goldenes Licht, Pumpkin Spice Latte, Drachensteigen und Kuschelcardigans machen diese Jahreszeit zu etwas ganz Besonderem. Wenn...