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Blogbeiträge zum Thema Lammfilet
Lammfilet, Polenta und Grünkohl
Im Grünkohl ist etwas Zwiebel und Gorgonzola, dazu Knoblauchsauce
FotogalerieGrünkohlLammPolenta
Lammfilet mit feiner Zitruskruste, Socca und Panisses
Socca und Panisse bestehen aus Kichererbsenmehl, einmal zum Teig verarbeitet, gießt man eine Palatschinkenpfanne damit dünn aus und bekommt die Socca. Oder man füllt den Teig in eine ofenfeste Form, backt ihn im Ofen aus und bekommt die provenzialis...
BackenFoodFrankreichRezeptLammPanissesRezepteSocca
Lammfilet mit Süsskartoffelpüree & Preiselbeersauce
Diesmal gibt´s bei uns Lamm mit Süsskartoffelpüree mit Balsamico-Zwiebel-Preiselbeersauce und Brokkoli. Einfach eine Traum Kombination.
HauptspeisenBalsamicoBalsamicozwiebelBrokkoliLammLammfiletLammkronePreiselbeerenPreiselbeersauceSüsskartoffelSüsskartoffelpüreeZwiebel
Lammspieß “Greek Style” mit Tsatsiki & Tomatenreis
Lammspieß Greek Style mit Tomatenreis und Tsatsiki. Ein perfektes Gericht für ein leichtes Osterfest, wenn man keine Lust auf die klassische Lammkeule und Co hat.
HauptspeisenGriechischKarotteKnoblauchLammLammfiletMaiskölbchenOstermenüOsternRosmarinTomateTomatenreisZucchini
Lammfilet | Balsamico-Rotweinzwiebeln | Brokkolipüree
Wie wäre es mit Lammfilet und Brokkolipüree? Dazu noch feine Balsamico-Rotweinzwiebeln und Speckfisolen! Das war eine großartige Kombination!
HauptspeisenBalsamicozwiebelnBrokkoliErdäpfelFisolenLammfiletMuskatPüreeRosmarinRotweinzwiebelnSpeckSpeckfisolenZwiebel
Feuerbohnen in Paradeissauce mit Bio Lammfilet
Lammfilet in feiner Marinade, Feuerbohnen in hausgemachter Paradeissauce Tomaten, Lammfilet, Bohnen, bio
Essen&TrinkenBioBohnenBulgarische SchneeköniginFoodKräuterLammfiletMarinadeParadeiserRezepteTomaten
Lammfilet in Wacholder-Ginsauce & Süsskartoffelpommes
Heute gibt´s mal eine absoltute Köstlichkeit - Lammfilet in Wacholder-Ginsauce. Dazu gibt es knusprige Süsskartoffelpommes. Ein Gedicht!
HauptspeisenGinKesselbrüderLammLammfiletRosmarinSalatSüsskartoffelSüsskartoffelpommesWacholderWacholder-GinsauceWien GinOrientalisches Lammfilet mit Kartoffelstampf
Die Weihnachtsfeiertage sind geschafft und der erste richtige Schnee ist im Thale. Es gilt den Körper wieder an eine vernünftige Ernährung zu gewöhnen. Or
FleischigesOrientalischkartoffelknoblauchkorianderlammfiletmandelblättchenorangensaftpetersilieras e hanoudrosinentomatezwiebel
Dinner for 2: Lammfilet mit Karotten-Pesto
Wir kochen nicht nur mittags im Büro, sondern auch für unsere Liebsten daheim. Gerne ein gutes Lammfilet mit Karotten-Pesto und Rosmarin-Kartoffelecken...
Fleisch & GeflügelFisolenKartoffelnLammpesto