BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

EIN HYGGELIGER HERBST-NACHMITTAG! Gesunder Apfelkuchen im Glas mit Dattel-Nuss-Crunch

Der Spätsommer geht langsam in den Herbst über und ich freue mich so auf diese hyggelige Zeit, in der wir es uns Zuhause kuschelig machen. Ich möchte die nächsten Monate so richtig zelebrieren und genießen. Ich liebe den goldenen Herbst […]

Pumpkin Spice Sirup: Die Magie des Herbstes in einer Flasche

Der Herbst ist da, und mit ihm kommt die Zeit der gemütlichen Abende, warmen Decken und köstlichen Aromen. Eines dieser unverwechselbaren Herbstaromen ist das Pumpkin Spice, das wir in vielen unserer Lieblingsgetränke und Desserts finden. Eine Mögl...

Corn Chowder mit Hühnchen – wohlige Herbstsuppe

Herbstzeit ist Suppenzeit. Wenn es draußen kälter und die Tage kürzer werden, dann wärmt so eine Suppe nicht nur den Magen, sondern auch das Herz. Und mit diesem schnellen Corn Chowder mit Hühnchen Rezept hast du im Handumdrehen ein comfort food R...

Wiener Semmelknödel die gelingen – Rezept

Dieses Wiener Semmelknödel Rezept gelingt dir, auch wenn du noch nie Knödel gemacht hast. Im Video kannst du sehen, wie ich das erste mal Semmelknödel gemacht habe und es auf Anhieb hinbekommen habe. Das einfache Rezept und eine Schritt für Schritt...

Kartoffel-Kürbis-Eintopf

Was für die kalten Tage! Ein Soulfood Eintopf aus Kartoffeln, Kürbis und Hühnerbrust, die für alle Veggies bzw. Veganer auch weggelassen werden kann. Das Gute an dem Gericht? Nächsten Tag schmeckts noch besser, ähnlich wie beim Gulasch. Solche Ei...

Weißwurst mit Zwiebelrelish und Blaukraut

Diese Woche wäre der Abschluss der Wiesn 2021 gewesen, die ja leider nicht stattgefunden hat. Macht nichts, wir habens uns zuhause gemütlich gemacht und die Wiesn in ruhiger Atmosphäre mit diesem Blitz Gericht nachgefeiert. Zu den Weißwürsten gabs...

Wie du essbare Gräber für dein Halloween Buffet machst

Kein Halloween Buffet ohne schnelle Foodinspo. Neben Fledermäusen, Vampiren und Totenköpfen, haben auch Gräber ihren festen Platz zu Halloween. In diesem Beitrag verrate ich dir, wie du die essbaren Gräber für dein Halloween-Buffet zauberst. Eins ...

Schnelle Nusstangerl

Schnelle Nussstangerl, die einem echt den Tag retten können. Meine letzte Woche – reden wir erst garnicht darüber, war als Mami ziemlich hart – das Kind krank mit Zahnen und Schub – hier haben wirklich nur mehr die Stangerl geholfen...

5 Herbst-Rezepte, die dich überraschen werden

Wir sind im Herbst! Zeit fürs Essen, Zeit fürs Kochen, Zeit fürs Experimentieren. Schön mit Gemüse, Kräutern, Früchten und herbstlichen Geschmacksnoten.Wir haben fünf großartige Herbst-Rezepte, um dich zu inspirieren, die Saison zu genießen u...