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Blogbeiträge zum Thema sekundäre Pflanzenstoffe

Heimische Superfoods: regional & gesund

Superfoods haben neben der Tatsache, dass sie besonders gesund sind, vor allem eines gemeinsam: sie kommen aus fernen Ländern und haben somit einen schlechten ökologischen Fußabdruck. Zudem zerstören viele von…
ErnährungAntioxidantienBeerenBrokkoliSekundäre PflanzenstoffeVitamin CWildkräuter
Wie gesund ist Soja Joghurt?

Wir erklären dir den aktuellen Stand der Forschung über die gesundheitliche Wirkung von Soja Joghurt und zeigen dir, worauf du beim Kauf achten solltest.
ErnährungEssenEiweißFermentierte LebensmittelJoghurtMilchSekundäre PflanzenstoffeSojaSojamilch
Sind Pflanzendrinks eine vollwertige Kuhmilch Alternative?

Viele Menschen sind auf der Suche nach vollwertigen Alternativen zu Kuhmilch. Und das aus unterschiedlichen Gründen. Zum einen vertragen viele Menschen Kuhmilch nicht und zum anderen soll Kuhmilch doch nicht…
ErnährungFetteHafermilchKokosmilchMandelmilchMilchNussmilchSekundäre PflanzenstoffeSojaSojamilch
Sind Kartoffeln gesund?

Kartoffeln sind eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt, rund 370 Millionen Tonnen werden jedes Jahr geerntet. Sie lassen sich einfach anbauen und sind gut lagerbar. Besonders im deutschsprachigen Raum landen…
ErnährungAntioxidantienBioFact FridayFlavonoideKartoffelnSekundäre Pflanzenstoffe
Wofür sind eigentlich sekundäre Pflanzenstoffe gut?

Wofür sind eigentlich sekundäre Pflanzenstoffe gut? Was sind sekundäre Pflanzenstoffe und in welchen Lebensmitteln sind sie verfügbar?
ErnährungGesundheitErnährungstippsGesunder Lifestyle
Heidelbeer Donuts – ein Frühstücksexperiment

Ich probiere ja immer wieder gerne was aus und sehr gerne backe und koche ich mit Heidelbeeren. In dem Moment wo ich eine Heidelbeere in den Mund stecke, erwachen in mir so viele Kindheitserinnerungen. Nicht…
AllgemeinFrüh MorgensRezepteVegetarischAntioxidantienbesonderes FrühstückBlaubeerenDonutsFrühstückgesunde HeidelbeereHeidelbeerenJamie OliverRezepte probierenRezeptexperimentsekundäre PflanzenstoffeSonntagsfrühstückTanineVitamin Cwas macht die Heidelbeere gesund
Sekundäre Pflanzenstoffe
Sekundäre Pflanzenstoffe Sekundäre Pflanzenstoffe sind chemische Substanzen, die ausschließlich in Pflanzen vorkommen. Allerdings kommen sie nur in sehr geringen Mengen in der Pflanze vor, der Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen variiert dabei von...
AllgemeinBrokkoliHülsenfrüchtenKarottenLeinsamenMelonenMinzePaprikaPflanzenstoffeRadieschenSojabohnenSpinatTomatenZitronen