BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Lachs und Erdäpfel-Spitzkraut

Hier trifft sich, was zusammengehört: Lachs, Erdäpfeln und Spitzkraut. Feingehackte Zwiebeln in Olivenöl anschwitzen. Ein kleineres Spitzkraut (ca. 700g – 800g) in feine Scheiben schneiden, zu den Zwiebeln geben. Das Kraut anbraten. In der Zwische...

Gebratene Hühnerbrust und Avocadojoghurt

Die Skeppshult-Pfanne haben wir wiederentdeckt. Sie war ins Abseits gerückt, denn sie ist schwer: Gußeisen 3,2 kg. Allerdings sprechen die Bratergebnisse und die Lebensdauer dafür. Mit einem Drahtwaschel geputzt, bratet sie wieder wie neu. Gegenübe...

Hühnersalat mit Mango

Obwohl wir dieses Jahr nicht zum Stekovics gefahren sind, haben wir einen Knoblauchzopf in der Küche aufgehängt: bei SPAR gekauft. Z u s a m m e n p a s s e n d e Z u t a t e n („Food Pairing“) Das Karamellisierte von der Hühnerbrust und...

Spargel-Pasta mit Mandeln

Lange hat’s gedauert! Ja, auch bis ich wieder die Motivation zum Bloggen gefunden habe

The Relationship Rewrite approach presents a groundbreaking method of repairing associations

The Relationship Rewrite approach presents a groundbreaking method of repairing associations It helps ladies address probably one of the most gut-wrenching commitment conditions: getting separated with. given that it operates throughout the full spectr...

Französisches Picknick mit Früchte Tarte

französisches Picknick und der Geschmack nach Sommer Französisches Picknick – und wir servieren frische Croissants, gefüllt mit Frischkäse und Beeren. Außerdem gefüllte Baguettes aller Art. Und als absolutes Highlight eine Früchte Tarte. ...

Vegane Galette mit Heidelbeeren & Pfirsich

Vegane Galette mit Heidelbeeren & Pfirisch  & Spanischer Weingenuss  Sommerlicher Genuss: zur süßen veganen Galette empfehlen wir einen lässigen Sauvignon Blanc aus der Region D.O.Rueda vom Weingut Castelo de Medina. Das Weingut baut typi...

Vegane Galette mit Heidelbeeren & Pfirsich

Vegane Galette mit Heidelbeeren & Pfirisch  & Spanischer Weingenuss  Sommerlicher Genuss: zur süßen veganen Galette empfehlen wir einen lässigen Sauvignon Blanc aus der Region D.O.Rueda vom Weingut Castelo de Medina. Das Weingut baut typi...

Sommerliche Fladenbrote mit Gemüse und Kräutercreme

Sommersnack – Fladenbrote mit Gemüse Knuspriger Sommersnack aus dem Pizzaofen. In Mini-Format vegetarisch belegt snacken wir heute luftiges Fladenbrot mit Gemüse und Kräutercreme. Kneten, ruhen lassen und mit würziger Kräutercreme und Zucch...