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Blogbeiträge zum Thema germteig
Pesto Löwe mit Grana Padano
Germteig in Hülle und Fülle seht ihr immer wieder bei mir. Heute pikant und familientauglich. Natürlich auch alltagstauglich für Jedermann – aber dieser Löwenkopf mit grünem Pesto und einer Menge an Grana Padano Käse, sowie Gemüse würde best...
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Schnelle Nusshörnchen – einfaches Germteigrezept
Manchmal hat man Lust auf frisches Gebäck, aber wenig Lust lange in der Küche zu stehen. Für diesen Fall braucht es ein Rezept, das schnell geht, optisch viel hermacht und noch besser schmeckt als es aussieht… Zeit für das schnelle ...
AktuellesGermteig
Kein Fasching wie damals
Fasching in Zeiten von Corona – da hört der Spaß irgendwie auf. Es sei denn, man steht im Fliegenpilz-Kostüm in der Küche und bäckt Krapfen mit Polizisten, edlen Rittern und zarten Elfenwesen aus dem Wald. Süßes gegen die Sehnsucht - es wirkt....
BackenErdäpfelFaschingGermteigHefeteigKartoffelnKinderKrapfenVegetarischZuckerseiten
Brioche à têtê – vegan
Der Geschmack ist fein, an der Form sollte noch geübt werden! Striezel flechten kann jeder, aber Brioche à têtê ist nicht … Mehr
GetreideSüßes BackenVegane RezepteBrioche TeteGermteigStriezel
Veganuary – Tage 25 bis 31
Montag, 25. Jänner 2021 Morgens Kaffee mit ein wenig Cashewmilch und das ist ok. Vormittagsjause mit dem Homeschoolischen Minimädel – heute mag ich‘s deftig und streiche mir den Rest der veganen Leberwurst in ein Semmerl. Dazu Essiggurkerl direkt...
BackenGermteigHaselnüsseHefeteigStrudelVeganVegetarischZuckerseiten
Vegane Faschingskrapfen
Als Veganer muss man nicht auf leckere Faschingskrapfen verzichten! Diese Faschingskrapfen werden mit einem klassischen veganen Hefeteig hergestellt, in einem Bad mit Sonnenblumenöl gebacken und mit herrlicher fein passierter Marillenmarmelade gefüllt.
RezepteSüßesBerlinerGermteigHefeteigMarmeladeOhne EiVeganVollkorn-Zopfeidechse
Wie wär’s mal mit einer zuckerfreien Vollkorn-Eidechse aus Hefeteig zum Frühstück? Zum Wochenstart? Einige werden sie vielleicht aus Angst zu Echsen oder Ekel abscheuen, andere wiederum cool finden. Uns gefällt sie. Der Körper ist ein 5-Stra...
Brot & GebäckFrühstücksliebeBrunch InspirationEidechse Für Kinder BackenFamilienrezepteFrühstückFrühstücks IdeeFür Kinder BackenGerm-eidechseGermteig Auf VollkornHefeteigVollkorn HefeteigVollkornteigVollkornzopf
Airfryer-Krapfen | Lecker, luftig ohne Öl
Unsere Krapfen werden mit ganz viel Liebe in der Heißluftfritteuse gebacken. Das macht sie genauso flaumig wie das Original, nur mit deutlich weniger Öl. Hier gehts zum Rezept.
SüßesAirfryerFaschingGermteigHeißluftfritteuse
Krapfen aus der Heißluftfritteuse
Unsere Krapfen werden mit ganz viel Liebe in der Heißluftfritteuse gebacken. Das macht sie genauso flaumig wie das Original, nur mit deutlich weniger Öl. Hier gehts zum Rezept.
SüßesFaschingGermteigHeißluftfritteuse