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Aktuelle Blogbeiträge
Die neuesten Blogbeiträge von Blogger marian
Unterinntaler Sauerteigbrot – würzig mit Röstaromen
In den letzen Monaten habe ich mich quer durch Tirols Täler gebacken und dabei einige meiner besten Brote aus dem […] Der Beitrag Unterinntaler Sauerteigbrot – würzig mit Röstaromen erschien zuerst auf Mann backt.
BrotBrot Mit Sauerteig
Café Frappè – gerührter Eiskaffee
Wer kennt ihn noch? Den Eiskaffee. Alle über 30 rufen nun laut: „Ich ich ich!“. Alle anderen denken an kalten […] Der Beitrag Café Frappè – gerührter Eiskaffee erschien zuerst auf Mann backt.
Desserts & CremenEis
Marillenblechkuchen – super einfach. super lecker
Die letzten, saftigen und aromatischen Marillen dieses Sommers liegen in meiner Küche. Marillenknödel hatten wir mittags, nachmittags gibt es Kaffee […] Der Beitrag Marillenblechkuchen – super einfach. super lecker erschien zuerst auf Man...
BlechkuchenSchnelle Kuchen
Pistazienkuchen aus saftigem Rührteig
Ich liebe Trends. Sie machen uns aufmerksam auf Dinge, die uns sonst gar nicht so ins Auge gefallen wären. Wie […] Der Beitrag Pistazienkuchen aus saftigem Rührteig erschien zuerst auf Mann backt.
Schnelle Kuchen
Butterkühler von Denk Keramik
Mit Butter am Brot ist das so ein Phänomen. Entweder sie ist zu hart zum Streichen… oder einfach zu weich. […] Der Beitrag Butterkühler von Denk Keramik erschien zuerst auf Mann backt.
Test Und Review
Fougasse – französischer Weißbrotklassiker
Frankreich ist immer eine Reise wert, vor allem kulinarisch. Viele große Namen, wie Croissant, Pain de Chocolat, Baguette, aber besonders […] Der Beitrag Fougasse – französischer Weißbrotklassiker erschien zuerst auf Mann backt.
Brot Mit Hefe
Vollkornpizzateig – Pizza geht auch gesund
Pizza gehört für mich zur Kategorie Genuss. Möchte ich gesund essen, ist Pizza auf den ersten Blick eher nicht meine […] Der Beitrag Vollkornpizzateig – Pizza geht auch gesund erschien zuerst auf Mann backt.
PizzaPizzateige
Joghurt Topfen Mousse mit Kirschen
Schwarzwälder Kirsch, Kirschröster, Kirschkuchen, … mit Kirschen lassen sich die genialsten Kuchen und Desserts zubereiten. Das Problem? Kirschen gibt es […] Der Beitrag Joghurt Topfen Mousse mit Kirschen erschien zuerst auf Mann backt.
Desserts & Cremen
Wachauer Brötchen – würzige Sauerteigbrötchen
Ich hatte mal wieder richtig Lust auf würzige Brötchen mit Kümmel und extra knuspriger Kruste. Aber, es durfte nicht zu […] Der Beitrag Wachauer Brötchen – würzige Sauerteigbrötchen erschien zuerst auf Mann backt.
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